мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Сметанник" на скорую руку



Добавил:  
24.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гости на пороге или близкие попросили испечь что-нибудь к чаю? Спешу поделиться очень простым вариантом, как приготовить торт "Сметанник" на скорую руку. От такого десерта точно все будут в восторге.

Описание приготовления:

Такой тортик станет настоящим открытием для тех, кто его попробует. Обязательно возьмите рецепт на заметку. Нежнейшие коржи в сочетании с аппетитным мягким кремом — это невероятно вкусно.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты / Сметанник
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар — 2 Стакана
  • Яйцо — 12 Штук
  • Сметана — 500 Грамм
  • Мука — 4 Стакана
  • Сода — 1.5 Чайных ложки (+ уксус или сок лимона)
  • Растительное масло — 2 Чайных ложки
  • Банка сгущенки — 1 Штука
  • Сливки — 1 Стакан
  • Ванилин — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт "Сметанник" на скорую руку"

Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 1
1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром до пышности.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 2
2. Погасите соду уксусом или соком лимона.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 3
3. Добавьте в тесто 3 ложки сметаны, соду, немного растительного масла и просеянную муку. Взбейте до однородности.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 4
4. Из такого количества теста можно испечь два широких коржа, чтобы потом разрезать каждый еще на два. Выпекаются коржи довольно быстро около 15 минут при температуре 200 градусов.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 5
5. С кремом тоже все довольно просто. Пока выпекаются коржи, взбейте до однородности сметану со сгущенкой и ванилином.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 6
6. Добавьте взбитые сливки, перемешайте. Все, крем на сметанник готов.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 7
7. Коржи остудите на решетке и обильно перемажьте кремом.
Торт "Сметанник" на скорую руку - фото шаг 8
8. Обрезками коржей присыпьте бока. Оставьте тортик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно украсить шоколадом, орешками, ягодами. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Торт "Сметанник" на скорую руку:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
что приготовить на праздник

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
салат с креветками и кукурузой