мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт с черничным вареньем



Добавил:  
25.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу с вами поделиться простым рецептом торта с черничным вареньем. Получается и нежный, и красивый торт, который понравится всем без исключения! Попробуйте, сделать не сложно!

Описание приготовления:

Такой торт с черничным вареньем в домашних условиях приготовить весьма просто, так я его рекомендую даже тем хозяйкам, которые особыми кулинарными умениями не владеют. Зато вы только гляньте, до чего же этот торт красивый! Поэтому отбросьте сомнения - и за готовку!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Черника / Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сахар — 250 Грамм (150 грамм - в тесто, 100 грамм - в крем, 50 грамм - в начинку)
  • Мука — 150 Грамм
  • Сметана — 400 Грамм
  • Маскарпоне  — 250 Грамм
  • Черника — 400 Грамм
  • Вода — 2 Ст. ложки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Шоколад — 50 Грамм (для украшения)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Торт с черничным вареньем"

Торт с черничным вареньем - фото шаг 1
1. Яйца взбиваем с 150 грамм сахара. затем вводим муку, еще раз перемешаем. Из этого теста выпекаем корж при 190 градусов минут 25-30
Торт с черничным вареньем - фото шаг 2
2. Пока корж остывает, делаем начинку. Ягоды, немного воды и сахара - вот все, что нужно! Увариваем смесь примерно на 2/3. Остужаем и перетираем в пюре.
Торт с черничным вареньем - фото шаг 3
3. Теперь сделаем крем. Сметану взбиваем с сахаром. Постепенно вводим маскарпоне, не прекращая взбивать. Уже остывший корж пропитываем вареньем и смазываем полученным кремом.
Торт с черничным вареньем - фото шаг 4
4. Кремом также смажьте бока торта. Посыпаем тертым шоколадом, даем постоять в холодильнике - и торт готов!

Оценить рецепт Торт с черничным вареньем:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
сало вареное рецепт

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
как сделать домашнее пиво рецепт