мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт на сковороде



Добавил:  
23.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития.

Описание приготовления:

Торт очень простой, главное приготовить его заранее, чтобы он хорошо пропитался. Замесите тесто, раскатайте из него круглые коржи и поджарьте их на сковороде с двух сторон. Края готовых коржей обрежьте, придав им правильную круглую форму. Для крема нагрейте молоко, добавьте смесь яиц и сахара и проварите до сворачивания белка. Затем остудите, взбейте смесь с маслом и добавьте ваниль и сгущенку. Коржи смажьте кремом и сложите их друг на друга. Оставшимся кремом обмажьте верх и бока торта и посыпьте крошкой из обрезков от коржей. Украсьте на свое усмотрение и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте. Приятного чаепития!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 700 Грамм
  • Молоко — 2,7 Стакана
  • Сахар — 2 Стакана
  • Растительное масло — 0,5 Стакана
  • Мука — 1 Килограмм
  • Яйца — 5 Штук
  • Банка сгущенки — 1 Штука
  • Пакет ванильного сахара — 1 Штука
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Уксус — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Торт на сковороде"

Торт на сковороде - фото шаг 1
Замесите тесто из муки, 0,7 стакана молока, 100 грамм сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйца. Добавьте растительное масло и соду, погашенную уксусом. Разделите тесто на 10-12 равных частей и раскатайте в тонкие круглые коржи. Их нужно обжарить на сковороде с двух сторон под крышкой до легкого румянца.
Торт на сковороде - фото шаг 2
Аккуратно обрежьте края готовых коржей, чтобы они были ровной круглой формы. Накройте их полотенцем, чтобы они не пересохли.
Торт на сковороде - фото шаг 3
Тем временем займемся кремом – 2 стакана молока доведите до кипения, влейте смесь из 4 яиц и 1,5 стаканов сахара. Проварите до сворачивания белка, затем остудите. Добавьте 600 грамм сливочного масла и хорошо взбейте. Затем введите в крем ваниль и сгущенку и перемешайте.
Торт на сковороде - фото шаг 4
Смажьте коржи получившимся кремом и сложите их друг на друга.
Торт на сковороде - фото шаг 5
Обмажьте оставшимся кремом верх и бока торта и посыпьте крошкой из обрезков от коржей. Украсьте на свое усмотрение и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте хорошо пропитаться.

Оценить рецепт Торт на сковороде:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 236

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Оксана 14.05.2012 20:09 «Ответить

Очень вкусно получилось!!! И легко и быстро. Даже удивилась. Думаю, что будет теперь моим любимым ! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вероника Нелюбина 26.10.2016 13:07 «Ответить

Вот это новость! На Бopoдину подали иск за то, что она рассказала о секретном методе быстрого и безвредного похудения, вот интервью newmetodic.top Испытала эту методику и до сих пор не могу поверить в результаты: -11 кr за 2 недели, лучше чем на диете и в зале за 3 месяца!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Diana 26.05.2012 18:00 «Ответить

На самом деле очень ВКУСНЫЙ торт)))))!!!!! Готовиться очень легко, даже новичок в этом деле сможит этот торт спокойно и вкусно приготовить). И его потом можно красиво украсить, и подовать к любому празднику или простому ужину.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Яна 14.05.2013 19:39 «Ответить

Делали сегодня, и правда вкусно получилось!)Муки ушло больше трех стаканов и не сразу удавалось раскатать тонкое тесто, но к 4-му приловчилась и всего вышло 10 коржей) сметаны и правда надо 500г, может даже и больше, чем больше пропитки, тем лучше!) Спасибо за рецепт!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Vatruwka 15.08.2013 09:36 «Ответить

Тортик супер!!!!! Готовится легко и быстро. У меня получился на 10 коржей, мужу очень понравился, обязательно буду готовить еще. Спасибо за рецептик!!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Илья 19.10.2013 17:15 «Ответить

первые 3 коржа не получились я не понял а дальше хорошо пошло

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
жанна 02.02.2014 08:05 «Ответить

пойду готовить,напишу после приготовления

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 03.05.2014 05:55 «Ответить

А я сегодня второй раз буду его печь. Супругу очень понравился в прошлый раз. Ему не все торты нравятся, в принципе, а этот смел за полдня! Торт очень легкий в приготовлении и очень все быстро готовится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
parampampam 27.05.2014 08:49 «Ответить

очень классный тортик,получился с первого коржа,легко и просто!и ВКУСНО!!! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Dubai 30.05.2014 02:45 «Ответить

Класс!!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 13.06.2014 11:06 «Ответить

Очень красиво и вкусно! Я думаю, что если будет конкурс "Готовим быстро и вкусно", то этот торт займёт 1-ое место...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 13.06.2014 11:14 «Ответить

Мне он сначала показался совсем не сладким тортом, но когда я попробовала - удивилась, как такой на вид простой торт может быть таким потрясающе вкусным?? Супер! - других слов у меня нет...)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия 12.07.2014 15:25 «Ответить

Лично мне не понравился, торт на любителя

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алиса Лысенко 25.10.2015 11:21 «Ответить

А коржи на сухой сковороде нужно печь?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 26.10.2015 12:05 «Ответить

Если хорошая сковорода с анти-пригарным покрытием, то можно и на сухой.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Елена Титова 18.11.2015 15:39 «Ответить

Торт готовится быстро и получается очень вкусным :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
простой рецепт ужина

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
приготовление блюд из печени