мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт на сковороде



Добавил:  
23.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития.

Описание приготовления:

Торт очень простой, главное приготовить его заранее, чтобы он хорошо пропитался. Замесите тесто, раскатайте из него круглые коржи и поджарьте их на сковороде с двух сторон. Края готовых коржей обрежьте, придав им правильную круглую форму. Для крема нагрейте молоко, добавьте смесь яиц и сахара и проварите до сворачивания белка. Затем остудите, взбейте смесь с маслом и добавьте ваниль и сгущенку. Коржи смажьте кремом и сложите их друг на друга. Оставшимся кремом обмажьте верх и бока торта и посыпьте крошкой из обрезков от коржей. Украсьте на свое усмотрение и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте. Приятного чаепития!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 700 Грамм
  • Молоко — 2,7 Стакана
  • Сахар — 2 Стакана
  • Растительное масло — 0,5 Стакана
  • Мука — 1 Килограмм
  • Яйца — 5 Штук
  • Банка сгущенки — 1 Штука
  • Пакет ванильного сахара — 1 Штука
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Уксус — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Торт на сковороде"

Замесите тесто из муки, 0,7 стакана молока, 100 грамм сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйца. Добавьте растительное масло и соду, погашенную уксусом. Разделите тесто на 10-12 равных частей и раскатайте в тонкие круглые коржи. Их нужно обжарить на сковороде с двух сторон под крышкой до легкого румянца.
Аккуратно обрежьте края готовых коржей, чтобы они были ровной круглой формы. Накройте их полотенцем, чтобы они не пересохли.
Тем временем займемся кремом – 2 стакана молока доведите до кипения, влейте смесь из 4 яиц и 1,5 стаканов сахара. Проварите до сворачивания белка, затем остудите. Добавьте 600 грамм сливочного масла и хорошо взбейте. Затем введите в крем ваниль и сгущенку и перемешайте.
Смажьте коржи получившимся кремом и сложите их друг на друга.
Обмажьте оставшимся кремом верх и бока торта и посыпьте крошкой из обрезков от коржей. Украсьте на свое усмотрение и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте хорошо пропитаться.

Оценить рецепт Торт на сковороде:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 232

Похожие рецепты:

Комментарии :

Оксана 14.05.2012 20:09 «Ответить

Очень вкусно получилось!!! И легко и быстро. Даже удивилась. Думаю, что будет теперь моим любимым ! :rolleyes:

 
Ответить
 
 
Diana 26.05.2012 18:00 «Ответить

На самом деле очень ВКУСНЫЙ торт)))))!!!!! Готовиться очень легко, даже новичок в этом деле сможит этот торт спокойно и вкусно приготовить). И его потом можно красиво украсить, и подовать к любому празднику или простому ужину.

 
Ответить
 
 
Яна 14.05.2013 19:39 «Ответить

Делали сегодня, и правда вкусно получилось!)Муки ушло больше трех стаканов и не сразу удавалось раскатать тонкое тесто, но к 4-му приловчилась и всего вышло 10 коржей) сметаны и правда надо 500г, может даже и больше, чем больше пропитки, тем лучше!) Спасибо за рецепт!:)

 
Ответить
 
 
Vatruwka 15.08.2013 09:36 «Ответить

Тортик супер!!!!! Готовится легко и быстро. У меня получился на 10 коржей, мужу очень понравился, обязательно буду готовить еще. Спасибо за рецептик!!!!!!!

 
Ответить
 
 
Илья 19.10.2013 17:15 «Ответить

первые 3 коржа не получились я не понял а дальше хорошо пошло

 
Ответить
 
 
жанна 02.02.2014 08:05 «Ответить

пойду готовить,напишу после приготовления

 
Ответить
 
 
Ирина 03.05.2014 05:55 «Ответить

А я сегодня второй раз буду его печь. Супругу очень понравился в прошлый раз. Ему не все торты нравятся, в принципе, а этот смел за полдня! Торт очень легкий в приготовлении и очень все быстро готовится!

 
Ответить
 
 
parampampam 27.05.2014 08:49 «Ответить

очень классный тортик,получился с первого коржа,легко и просто!и ВКУСНО!!! :rolleyes:

 
Ответить
 
 
Dubai 30.05.2014 02:45 «Ответить

Класс!!!!!!!

 
Ответить
 
 
Анна 13.06.2014 11:06 «Ответить

Очень красиво и вкусно! Я думаю, что если будет конкурс "Готовим быстро и вкусно", то этот торт займёт 1-ое место...

 
Ответить
 
 
Анна 13.06.2014 11:14 «Ответить

Мне он сначала показался совсем не сладким тортом, но когда я попробовала - удивилась, как такой на вид простой торт может быть таким потрясающе вкусным?? Супер! - других слов у меня нет...)

 
Ответить
 
 
Юлия 12.07.2014 15:25 «Ответить

Лично мне не понравился, торт на любителя

 
Ответить
 
 
Алиса Лысенко 25.10.2015 11:21 «Ответить

А коржи на сухой сковороде нужно печь?

 
Ответить
 
Катя Шульга 26.10.2015 12:05 «Ответить

Если хорошая сковорода с анти-пригарным покрытием, то можно и на сухой.

 
Ответить
 
 
 
Елена Титова 18.11.2015 15:39 «Ответить

Торт готовится быстро и получается очень вкусным :happy:

 
Ответить
 
 
Для того чтобы приготовить это потрясающее блюдо - Торт на сковороде, необязательно быть профессиональным поваром. Всё что вам нужно – это купить необходимые продукты, которые содержит полный список ингредиентов, и внимательно изучить рецепт приготовления. Фото каждого действия поможет понять, как сделать тот или иной шаг. В домашних условиях вы можете с легкостью изменять классический рецепт блюда по своему вкусу. Простой способ угодить любому гурману – добавить в блюдо любимые пряности, при этом, не меняя основной состав продуктов. Не забывайте ставить оценку за рецепт, если он вас удивил и порадовал. Теперь вы знаете, как приготовить Торт на сковороде. Надеемся, домашняя кулинария станет для вас не просто хобби, а самым любимым занятием!

Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
простой рецепт ужина

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
приготовление блюд из печени
Горячие блюда
Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подливы  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Бургеры  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Пахлава  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо