мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт на кефире

Торт на кефире


Добавил:  
10.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире.

Описание приготовления:
Приготовление большинства тортов - процесс трудоемкий, из-за чего вечно спешащие и не имеющие свободного времени современные люди отказываются от приготовления тортов в домашних условиях, предпочитая покупать торты уже готовыми. Однако не все торты сложны. В частности, описанный мной в этом рецепте торт на кефире готовится очень просто, он отнимет у вас буквально 20-30 свободного времени и не потребует никаких выдающихся кулинарных навыков. Простые ингредиенты, простой способ приготовления - отличный торт домашней кухни.

Удачи в приготовлении! ;)


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
  • Мука — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сода пищевая — 1/2 Чайных ложки
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Крем — 150 Грамм
  • Орехи — 50 Грамм

Количество порций: 6
Как приготовить "Торт на кефире"
Ингредиенты.
Просеиваем в одну миску муку, какао и соду.
В отдельной миске смешиваем кефир и сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Помешивая ложкой или венчиком, постепенно вводим в жидкую смесь сухую.
Получившееся тесто миксером взбиваем до однородной консистенции.
Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Запекаем корж для торта в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 20-25 минут.
Готовый корж слегка остужаем и разрезаем пополам. Промазываем первый корж кремом для торта, сверху кладем второй корж, его тоже покрываем кремом. Украшаем торт орехами. Ставим торт в холодильник на 2 часа, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Торт на кефире:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 167

Комментарии :

Полина 01.03.2013 13:35 «Ответить

а что и яиц не надо даже???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наталья 10.04.2013 11:24 «Ответить

а зачем уксус???????? и куда его добавлять??

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Людмила 24.05.2013 16:32 «Ответить

Чтобы хорошо поднялся, нужно соду загасить в кефире.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ксения 05.08.2013 16:16 «Ответить

Крем взяла сгущенка+масло, и в само тесто добавила пол стакана сахара, тортик получился очень вкусным. спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Appolinariya 24.10.2013 20:36 «Ответить

Супер тортик! Быстрый и вкусный, то что надо! Все же 2 яйца добавила.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 06.01.2014 18:13 «Ответить

Отличный рецепт, быстро готовится, 3 раза делала и оба раза отличный результат, использовала крем сметана+саха :biggrin: р, на следующий день, даже муж, который не любит мою стряпню :blush: :blush: :blush: признал, что очень вкусно. :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
vika 08.01.2014 08:35 «Ответить

торт просто вкусняшка спасибо сайту! :rolleyes: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lora 06.03.2014 00:39 «Ответить

Действительно очень простой и легкий! Делала все по рецепту , только взяла не кефир а скисшее молоко. Получилось вкусно! Крем взбитые сливки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 08.03.2014 18:56 «Ответить

торт и вправду хорош, но получился всего 2 раза, все остальные не поднимается, и не пойму в чем дело, я уже и кефир подогревала вместе с содой, добавила на 1 яйцо больше, ввела в яйца+сахар-кефир, а затем муку и какао,и что делать прям не знаю.посоветуйте что-нибудь)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Гость 17.05.2014 22:55 «Ответить

sawisit ot moloka,kefir dolschen bitj sowsem,sowsem sweschij,

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 27.06.2014 21:53 «Ответить

яйца не надо класть вообще..внимательней прочитайте рецепт..у меня так же было

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
анна 13.05.2014 16:15 «Ответить

можно вместо соды добавить тоже количество разрыхлителя, тогда поднимется 100 %

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вячеслав 10.07.2014 13:32 «Ответить

торт класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оксана 07.08.2014 15:52 «Ответить

Я делаю примерно такой же кекс на кефире. Только пропорции такие: 1 стакан кефира(причем можно брать и кислый), 1 стакан сахара,немного растительного масла (3-4 ложки столовые) и 2 стакана муки. Соду гасим в уксусе или лимонном соке, какао добавляем по желанию. Можно добавить изюм, корицу, орехи или цукаты. Выпекать примерно 40 минут

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Торт на кефире дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Торт на кефире, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
йогурт рецепты

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
тунца