Торт на день рождения мамы
Торт "На день влюбленных"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шоколадный торт "На день влюблённых" с клубникой в форме сердца. Простой рецепт. Попробуйте.
Описание приготовления:
Вкусный торт "Для влюблённых" в форме сердца получится у вас с первого раза. Если вы хотите больше коржей, то замесите больше теста и больше испеките. Клубнику можете оставить целыми ягодами на верху торта, или же залить желе. По вкусу. Торт "Для влюблённых" получается пышным и аппетитным. Он обязательно понравится вашему любимому человеку.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Сахар 300 грамм
- Ванильный сахар 2 ч. ложки
- Сметана 200 грамм (20%.)
- Сгущенное молоко 150 грамм
- Какао 3 ст. ложки
- Мука 1-1,5 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сыр Маскарпоне 250 грамм
- Сливки 500 мл (30-35%.)
- Консервированные абрикосы 6-7 штук
- Клубника По вкусу
- Нарезанный миндаль 3-4 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Торт "На день влюбленных""
Сначала разотрите яйца с ванильным и обычным сахаром. Затем добавьте сметану, перемешайте. Потом сгущённое молоко и снова перемешайте.
Добавьте какао.
Затем разрыхлитель и муку. Замесите густое тесто. Вылейте в форму для выпекания, желательно в виде сердечка. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 25 минут.
Пока выпекается коржик, будем делать крем. Мелко нарежьте консервированные абрикосы.
Сначала взбейте сливки с сахаром. Затем добавьте Маскарпоне. Немного Маскарпоне можете оставить для украшения торта. Маскарпоне перемешайте со сливками, не взбивайте миксером.
Добавьте в крем абрикосы.
Готовый корж разрежьте вдоль на две половины. И смажьте каждую.
Можете сделать несколько слоёв. Смазывайте кремом аккуратно. Украсьте свежей клубникой и сыром Маскарпоне.
Оценить рецепт Торт "На день влюбленных"
4.1
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов