мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Сгущенка / Торт "Молочная девочка"

Торт "Молочная девочка"



Приготовил:  
14.02.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уже по названию можно догадаться, что торт "Молочная девочка" - это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.

Описание приготовления:

Если вам по душе нежные, легкие, воздушные кремовые тортики с молочно-сливочным вкусом, то торт "Молочная девочка" вам обязательно понравится. Кусочки торта просто тают во рту, и ограничиться всего одним кусочком, поверьте, достаточно сложно. Интересно? Тогда рассказываю, как приготовить торт "Молочная девочка" в домашних условиях.


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сгущенка — 400 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Мука — 1 Стакан
  • Сливки 35% — 500 Миллилитров
  • Сахарная пудра — 1/2 Стакана
  • Шоколад — 50 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Торт "Молочная девочка""

Торт "Молочная девочка" - фото шаг 1
Сгущенку взбиваем с яйцами до однородности.
Торт "Молочная девочка" - фото шаг 2
Добавляем муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до отсутствия комочков.
Торт "Молочная девочка" - фото шаг 3
Берем кальку, аккуратненько чертим на ней круг. В центр круга кладем 2 ст.л. получившегося теста, ложкой разравниваем его в пределах очерченного круга.
Торт "Молочная девочка" - фото шаг 4
Духовку разогреваем до 200 градусов. Кладем корж в духовку и запекаем не более 2 минут. Как только подрумянится - сразу достаем. Готовые коржи остужаем прямо на бумаге, только когда остынут - тогда снимаем их с бумаги.
Торт "Молочная девочка" - фото шаг 5
Тем временем, пока коржи остывают, приготовим крем. Для этого смешиваем сливки с сахарной пудрой. Перемешивать нужно ложкой в течение 4-5 минут. Не переусердствуйте - по консистенции это должен быть крем, а не масло.
Торт "Молочная девочка" - фото шаг 6
Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам. Посыпаем торт тертым шоколадом - и в холодильник на полчаса.
Торт "Молочная девочка" - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Молочная девочка":

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 147
Похожий видеорецепт "Торт "Молочная девочка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария 06.01.2017 09:53 «Ответить

На день рождения приготовила этот тортик, очень простой в приготовлении, подойдет для начинающих хозяек. Все были в восторге!!Спасибо за рецепт!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Антонина Степанова 18.08.2015 14:18 «Ответить

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ СЛОЖНЫЙ ТОРТ! ЗА НОЧЬ НАСТОЯЛСЯ И ПРОПИТАЛСЯ! ВСЕ В ВОСТОРГЕ! СПАСИБО!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
детка 29.12.2014 22:20 «Ответить

классный тортик

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алёна 08.09.2014 14:35 «Ответить

Спасибо за рецепт!!! волшебный торт! и прост в приготовлении)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
назира 17.08.2014 21:01 «Ответить

вечером приготовила,получилось очень вкусно.)) легко и просто) у меня на приготовление теста и выпечку ушло всего 20 минут. получилось 6 коржей. но вместо крема я использовала вареную сгущенку(варенку). можно хоть каждый день готовить и не дорого. спасибо автору за рецепт! :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Appolinariya 14.11.2013 10:53 «Ответить

Отличный тортик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
осетинские пироги рецепты

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
как приготовить крапивный суп
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти