мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Анжелика"



Приготовил:  
26.10.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Торт "Анжелика", приготовленный в домашних условиях, выглядит, может, не так роскошно, но вкус его - отличный, он - интересный и едят его с удовольствием. Вот мой рецепт "Анжелики"!

Описание приготовления:

При выпечки корж для торта "Анжелика" не поднимется и по цвету будет светлым. Готовность его проверяйте на сухую спичку. Перед сборкой торта корж должен остыть. Торт "Анжелика" можно украсить более роскошно, потому что первые ассоциации с именем "Анжелика" у меня всегда с роскошной героиней одноименного фильма. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 Штук
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сухари белого батона — 1 Стакан
  • Орехи измельченные — 1 Стакан
  • Шоколад тертый — 0,5 Стакана
  • Сахар ванильный — По вкусу
  • Шоколадный зефир — 5-6 Штук
  • Масло сливочное — 300 Грамм (крем)
  • Сгущенное молоко — 1 Штука (банка, крем)
  • Какао — 2 Ст. ложки (крем)
  • Шоколад — 50 Грамм (посыпка)
  • Орех — 50 Грамм (посыпка)

Количество порций: 8

Как приготовить "Торт "Анжелика""

Торт "Анжелика" - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Торт "Анжелика" - фото шаг 2
Орехи измельчить в блендере.
Торт "Анжелика" - фото шаг 3
Взбить 5 белков с сахаром, ванилином, добавить постепенно желтки, орехи, тертый шоколад, сухари.
Торт "Анжелика" - фото шаг 4
Тесто выпекайте 40-45 минут при 180-190 градусах.
Торт "Анжелика" - фото шаг 5
Корж разрезать на 2 части.
Торт "Анжелика" - фото шаг 6
Корж смазать кремом из сгущенки взбитой с масло и какао. положить тонко разрезанный зефир. Снова промазать кремом.
Торт "Анжелика" - фото шаг 7
Накрываем торт вторым коржом и смазываем кремом. Сверху украшаем посыпкой из орехов и шоколада.
Торт "Анжелика" - фото шаг 8
Приятного аппетита.

Оценить рецепт Торт "Анжелика":

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13
Похожий видеорецепт "Торт "Анжелика""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
кисель рецепт

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
конфитюр из клубники