мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука и тесто / Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком



Добавил:  
14.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Обязательно попробуйте эти тонкие блины на кефире с кипятком в домашних условиях. Получаются они тоненькими, с приятной ажурной, но не дырчатой структурой. Они хорошо тянутся, поэтому подходят для того, чтобы подавать их с начинкой. Попробуйте, это вкусно и легко!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1 Стакан
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Сода — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Тонкие блины на кефире с кипятком"

Тонкие блины на кефире с кипятком - фото шаг 1
1. Для теста смешаем яйца с сахаром, добавим сюда же кефир и соду. Как пойдет реакция и появятся пузырьки, активно еще раз перемешаем, всыпаем муку. Дальше добавим кипяток и очень активно перемешаем. Это удобно делать миксером.
Тонкие блины на кефире с кипятком - фото шаг 2
2. Растительное масло можно добавить в тесто, тогда не надо смазывать сковороду. Но также можно просто пожарить блинчики на масле.
Тонкие блины на кефире с кипятком - фото шаг 3
3. Вот, собственно, и все. Осталось только красиво украсить готовые блины ягодами или полить сметаной или медом. Или и то, и другое!

Оценить рецепт Тонкие блины на кефире с кипятком:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
клубника с молоком

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
что приготовить из языка говяжий