мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука / Сметана / Тесто на сметане без дрожжей

Тесто на сметане без дрожжей



Добавил:  
08.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Тесто на сметане получается пышным, воздушным: не нужны никакие дрожжи. Его можно использовать для самой разной выпечки. Я сегодня готовлю закусочные печенья с зеленым луком.

Описание приготовления:

Предлагаю вам пышное закусочное печенье из теста на сметане. Для его приготовления взбейте сметану, добавьте зеленый лук и еще раз взбейте. Добавьте сухие ингредиенты, и замесите тесто. Раскатайте его в пласт, вырежьте печенье. Выпекайте его в духовке в течение 15 минут. На стол подавайте в качестве закуски или вместо хлеба к первым блюдам. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана
Блюдо: Выпечка
Диета: Заготовки без

Ингредиенты:

  • Сметана — 300 Миллилитров
  • Мука — 2,25 Стакана
  • Пучок зеленого лука — 1 Штука
  • Крахмал — 3 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Черный перец — 0,5 Чайных ложки
  • Сливочное масло — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тесто на сметане без дрожжей"

Тесто на сметане без дрожжей - фото шаг 1
Взбейте сметану.
Тесто на сметане без дрожжей - фото шаг 2
Добавьте порезанный зеленый лук — и еще раз взбейте.
Тесто на сметане без дрожжей - фото шаг 3
Смешайте муку, крахмал, соль, соду и перец. Добавьте сметану с луком, и замесите тесто.
Тесто на сметане без дрожжей - фото шаг 4
Раскатайте его в пласт, вырежьте формочкой печенье. Выложите его на смазанный маслом противень. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. На стол можно подать вместо хлеба к первым блюдам или в качестве закуски.

Оценить рецепт Тесто на сметане без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
мясо по французски с курицей

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
как приготовить манную кашу в мультиварке