мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Тесто для пиццы с сухими дрожжами

Тесто для пиццы с сухими дрожжами



Приготовил:  
14.08.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу универсальный рецепт, как приготовить тесто для пиццы с сухими дрожжами. Нет проще рецепта, чем этот. Можете сделать его и отправить в морозильную камеру, а использовать при необходимости.

Описание приготовления:

Благодаря этому тесту у вас получится лучшая домашняя пицца. Вы забудете о походах в пиццерию, ведь у вас под рукой будет этот замечательный рецепт. Можно использовать любую начинку: мясную, овощную, сырную. У вас получится пицца мягкая, но хрустящая. Замешивать тесто можно вручную или с помощью комбайна, хлебопечки.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 Стакана
  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Дрожжи сухие  — 3 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 1/4 Стакана
  • Мука — 6 Стаканов
  • Соль — 2 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Тесто для пиццы с сухими дрожжами"

Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 1
1. В чашу миксера выложите сухие дрожжи, влейте к ним воду и добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 3-5 минут.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 2
2. Через несколько минут масса начнет пениться. В другой миске смешайте просеянную муку и соль, добавляйте по 0,5 стакана за один раз, хорошенько перемешивая после каждого.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 3
3. Тесто для пиццы должно получиться липкое, так и нужно.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 4
4. Возьмите большую миску или кастрюлю, налейте в нее растительное масло, смажьте им стенки. Переложите тесто из чаши в миску.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 5
5. Накройте миску пленкой или полотенцем, оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 6
6. Посыпьте столешницу мукой, выложите на стол тесто и несколько раз обомните его руками.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 7
7. Теперь растягивайте тесто из стороны в сторону, каждый раз возвращая его в единый ком.
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - фото шаг 8
8. У вас получится гладкий шар. Разделите его на 3 части. Используйте тесто сразу или отправьте в морозилку.

Оценить рецепт Тесто для пиццы с сухими дрожжами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
что приготовить из фарша говядины

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
торт снікерс