мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тесто для кондитерского шприца

Тесто для кондитерского шприца



Добавил:  
19.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чтобы испечь эклеры, разнообразные воздушные пирожные или просто ловко соорудить нечто красивое, вам понадобится рецепт приготовления теста для кондитерского шприца. Это легко, попробуйте!

Описание приготовления:

Конечно, вполне может быть, что это наглость с моей стороны — предлагать вам готовить именно эклеры. Конечно, этот рецепт универсален, и вы можете сделать тесто для кондитерского шприца в домашних условиях и для своих нужд. Но вот мне все же кажется, что тесто будто создано для такой воздушной и нежной выпечки! Рекомендую!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука — 180 Грамм
  • Вода — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Начинка — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тесто для кондитерского шприца"

Тесто для кондитерского шприца - фото шаг 1
1. Масло растапливаем в кастрюле. Как только начнет таять - вливаем воду. Ждем, пока вода закипит, а масло растает.
Тесто для кондитерского шприца - фото шаг 2
2. Огонь делаем теперь совсем маленьким. В эту же кастрюльку, не снимая с огня, добавим соль и сахар по вкусу, а также муку. Сделаем тугое тесто, затем снимаем его с огня, добавим яйца. Быстро вымешаем до однородности, чтоб они не свернулись.
Тесто для кондитерского шприца - фото шаг 3
3. Вот и все! Это тесто помещаем в шприц, и выдавливаем из него эклеры. Делаем по капельке теста, затем — начинку, а затем еще капля теста сверху.
Тесто для кондитерского шприца - фото шаг 4
4. Выпекаем эклеры до румяности. Готово!

Оценить рецепт Тесто для кондитерского шприца:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
как приготовить грибную подливу из шампиньонов

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
кавказские блюда рецепты с фото