Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Печенье легкое

Печенье легкое

Приготовил: Марина Золотцева

02.02.2015
Время приготовления: 20 мин

Если выпечка пока еще не ваш конек или нет времени долго заниматься десертом, предлагаю вам рецепт приготовления печенья легкого и вкусного, которое можно обжарить на сковороде.

Описание приготовления:

В представлении многих, сладкая выпечка - это долгий процесс замеса теста и выпекание, с соблюдением четких температурных режимов. Данный вариант отличается от остальных. Этот рецепт приготовления печенья легкого подойдет для новичков на кухне, занятых хозяек и пригодится, когда гости внезапно оказались на пороге.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Сахар — 50-70 Грамм
Сметана — 50 Грамм
Мука — 200-250 Грамм
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Разрыхлитель — 1 Щепотка

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Печенье легкое"

1. Такой нехитрый набор ингредиентов довольно просто найти на кухне, а значит, печенье легкое в домашних условиях можно приготовить в любой момент, когда захочется побаловать себя сладеньким.

2. Растительное масло без запаха соединить со сметаной в небольшой мисочке.

3. Вбить яйцо и как следует перемешать.

4. Добавить сахар по вкусу. Можно использовать коричневый, ванильный или обыкновенный сахар.

5. Муку просеять с разрыхлителем и можно добавить щепотку корицы. Соединить обе массы.

6. Тщательно вымесить тесто, чтобы оно было эластичным, мягким и не липло к рукам.

7. Сформировать небольшой рулетик, чтобы не было остатков теста при вырезании печенья.

8. Разрезать его на небольшие кусочки.

9. Теперь их можно отправить на разогретую сковороду и обжарить до готовности на среднем огне. Вот и весь простой рецепт печенья легкого, вкусного и очень аппетитного.