мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто без яиц



Добавил:  
08.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Есть много разных вариантов приготовления теста, каждый для конкретного вида выпечки. Рецепт теста без яиц, который предлагаю вам я, универсальный, с ним можно сделать пиццу, пирог и многое другое.

Описание приготовления:

Если вы, как и я, любите домашнюю выпечку, я могу поделиться с вами отличным и проверенным временем рецептом приготовления теста без яиц. Как я уже сказала, оно универсальное, потому что подходит для приготовления пирогов с различными несладкими начинками, а так же с ним можно сделать пиццу или, например, сосиски в тесте. К тому же готовится оно очень быстро и не требует больших финансовых затрат, поэтому для меня этот простой рецепт теста без яиц настоящая палочка-выручалочка.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Маргарин  — 200 Грамм
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Мука  — 4-5 Стаканов
  • Дрожжи сухие  — 11 Грамм
  • Сахар  — 3 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Тесто без яиц"

Тесто без яиц - фото шаг 1
Для начала просеиваем в глубокую миску 3 стакана муки, маргарин трем на крупной терке и добавляем к муке.
Тесто без яиц - фото шаг 2
Теперь руками перетираем маргарин с мукой до состояния крошки.
Тесто без яиц - фото шаг 3
В полученную смесь добавляем сухие дрожжи, сахар и соль, перемешиваем все.
Тесто без яиц - фото шаг 4
Затем вливаем молоко и еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты до максимально однородного состояния.
Тесто без яиц - фото шаг 5
В полученную жидкую массу начинаем постепенно всыпать оставшуюся муку и замешивать тесто. Добавляем муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим на 2 часа в холодильник. По истечении времени можно смело приступать к раскатке и так далее.

Оценить рецепт Тесто без яиц:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
клубничное желе для торта

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
быстрая выпечка из клубники рецепт