мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свиные отбивные в духовке

Свиные отбивные в духовке



Приготовил:  
08.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отбивные — универсальное блюдо. Они подходят как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Хотите порадовать своих близких вкусным обедом? Приготовьте нежные отбивные в духовке.

Описание приготовления:

Есть отличный рецепт, как приготовить свиные отбивные в духовке. Минимум усилий и забот — и отличное блюдо у вас на столе. Подавайте к столу желательно горячими, хотя и холодными такие отбивные тоже очень вкусные. В качестве гарнира отлично подойдет отварной картофель, любая каша или макароны.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Лук — 6 Штук
  • Шампиньоны — 600 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Перец черный — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Орегано — По вкусу
  • Итальянские травы — По вкусу
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сметана — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Свиные отбивные в духовке"

1
Свинину порежьте кусочками и отбейте молоточком. Посолите и поперчите.
2
Выложите на противень сливочное масло, вылейте вино, половину порции лука, нарезанного кольцами, и выложите свинину.
3
Обжарьте грибы.
4
Посыпьте свинину специями, накройте луком, грибами и порезанным чесноком.
5
Смешайте сметану с майонезом в соотношении 1:3, смажьте мясо.
6
Посыпьте тертым сыром .
7
Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке до готовности.
8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные отбивные в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
макароны по флотски с тушенкой

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
пицца мясная