Свинина с фасолью и перцем чили
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пряной свинины с фасолью и перцем чили.
Описание приготовления:
Замочите фасоль в 4 стаканах воды на ночь. Слейте воду в дуршлаг и отложите в сторону.Нагрейте гриль и жарьте перец чили около 5 минут. Положите в миску, плотно закройте и оставьте на 10 минут. Разрежьте чили пополам, удалите семена и мелко нарежьте.
Втереть в свинину пасту ачиоте. Смазать маслом сковороду. Жарить мясо до коричневого цвета, около 2 минут. Выложить в тарелку.
Уменьшить огонь до среднего. Добавить лук и чеснок. Готовить, пока лук не смягчится, около 6 минут. Добавить тмин, лавровый лист и чили, готовить около 2 минут. Добавить уксус и варить, помешивая, около 30 секунд.
Добавить куриный бульон, фасоль и свинину. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час.
Разделить на 4 порции и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Сушеная фасоль 2 Стакана
- Перец чили 3 Штуки
- Филе свинины, нарезанное 350 Грамм
- Паста ачиоте 5.5 Чайных ложки
- Репчатый лук 2 Штуки
- Чеснок 3 Штуки
- Молотый тмин 5.5 Чайных ложки
- Лавровый лист 1 Штука
- Оливковое масло 1 Часть
Количество порций
8
Оценить рецепт Свинина с фасолью и перцем чили
4.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Десерт из кабачка
Голубцы с фаршем и перловкой
Роллы дома
Салат картофельный с яблоками
Жюльен в рыбе
Десерт из кабачка
Голубцы с фаршем и перловкой
Роллы дома
Салат картофельный с яблоками
Жюльен в рыбе
Редакция рекомендует:
Свинина с чили, фасолью и помидорами
Свинина с белой фасолью
Свиные отбивные с белой фасолью
Свинина, тушенная с фасолью и грибами
Свинина с фасолью
Свинина с фасолью в томатном соусе
Свинина с перцем чили
Свинина с болгарским перцем
Свинина с овощами и красной фасолью
Свинина с карри и стручковой фасолью
Свинина с фасолью и помидорами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ