Главная / Рецепты / Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Мука и тесто / Мука / Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками и рисом
Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Рецепт приготовления супа с фрикадельками и рисом. Вам и вашей семье понравится этот суп.
Описание приготовления:
Налейте воду в большую кастрюлю, поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.
Тем временем, в большой миске смешайте говяжий фарш, рис, яйцо, орегано, чесночную соль, молотый черный перец и тмин. Хорошо перемешайте и сформируйте 1 дюймовые фрикадельки.
Обваляйте фрикадельки в муке и осторожно положите их в кипящую воду. Уменьшите огонь и варите в течение 45 минут, часто помешивая и убедившись, что суп не слишком густой.
Добавьте больше воды, при необходимости, и добавить картофель в суп. Варить на медленном огне еще 1 час, или пока картофель не станет мягким. Приправить солью и перцем по вкусу.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- воды — 2 Литр
- говяжьего фарша — 450 Грамм
- сырого белого риса — 1/2 Стакан
- яйцо — 1 Штук
- сушеного орегано — 2 Ст. ложка
- чесночной соли — 2 Чайная ложка
- молотого черного перца — 2 Чайная ложка
- молотого тмина — 1/4 Чайная ложка
- муки — 1/2 Стакан
- картофелины, очищенные и нарезанные кубиками — 3 Штук
- соль и перец — 1 По вкусу
Количество порций: 8
Оценить рецепт Суп с фрикадельками и рисом:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Таббулех
Суп с помидорами и баклажанами
Стейк с бататом и петрушкой
Тыква жареная
Маринованная морковь
Таббулех
Суп с помидорами и баклажанами
Стейк с бататом и петрушкой
Тыква жареная
Маринованная морковь
Если вам понравился этот рецепт, вы можете попытаться сделать его дома. А лучше понять, как готовится Суп с фрикадельками и рисом, вам покажет конкретное описание каждого действия с фото. Это прекрасное блюдо, которое полюбили миллионы людей. Его приготовление достаточно простое и недорогое. Рецепт приготовления, представленный на нашем сайте – классический. Но, пожалуй, вы с легкостью сможете внести в состав ингредиентов свои личные предпочтения. Суп с фрикадельками и рисом – вкусный и простой способ порадовать ваших близких и внести праздник в ваш домашний уют. Не забудьте посчитать калорийность получившегося кулинарного изделия, чтобы не навредить здоровью и не прибавить в весе.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
