Соус бешамель рецепт
Рецепт приготовления соуса употребляющегося со многими блюдам европейской кухни.
Описание приготовления:
Слегка подогреваем молоко в кастрюле. Растопите масло на сковороде. Добавьте муку и перемешайте. Небольшими порциями вливайте молоко и помешивайте для того, чтобы не образовались комки. Доведите соус до кипения, помешивайте и кипятите в течении 1-2 минут. Соус должен стать густым. Солим, перчим. Чтобы избежать пленки на поверхности соуса, положите пару небольших кусочков масла.
Ингредиенты:
Количество порций: 1
- сливочное масло — 3 Ст. ложка
- мука — 2 Ст. ложка
- молоко — 2 Ст. ложка
- соль — 1 Штук (по вкусу)
- перец — 1 Штук (по вкусу)
Количество порций: 1
Оценить рецепт Соус бешамель рецепт:
3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 8
Похожие рецепты:
Лимонное мороженое
Сметанник с маком
Сыр с орехами "В память о Чипполино"
Рулеты из лазаньи
Тройной шоколадный пирог с тыквой
Лимонное мороженое
Сметанник с маком
Сыр с орехами "В память о Чипполино"
Рулеты из лазаньи
Тройной шоколадный пирог с тыквой
Комментарии :
Если вам понравился этот рецепт, вы можете попытаться сделать его дома. А лучше понять, как готовится Соус бешамель рецепт, вам покажет конкретное описание каждого действия с фото. Это прекрасное блюдо, которое полюбили миллионы людей. Его приготовление достаточно простое и недорогое. Рецепт приготовления, представленный на нашем сайте – классический. Но, пожалуй, вы с легкостью сможете внести в состав ингредиентов свои личные предпочтения. Соус бешамель рецепт – вкусный и простой способ порадовать ваших близких и внести праздник в ваш домашний уют. Не забудьте посчитать калорийность получившегося кулинарного изделия, чтобы не навредить здоровью и не прибавить в весе.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
