мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сорбе из дыни



Обновлен:  
21.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 ч. 0 мин

Обожаю замороженные десерты, поэтому сорбе из дыни - мой фаворит. Готовится сорбе очень просто, но получается - невероятно вкусно!

Описание приготовления:

Сорбе из дыни - прекрасный летний освежающий десерт, позволить себе который могут даже девочки, сидящие на диете, поскольку этот десерт совершенно не содержит жиров. При желании, в сорбе можно добавлять воду, ликеры или вино, однако дыня сама по себе настолько сочная, что ни с чем мешать ее стоит. По вкусу сорбе из дыни напоминает мороженое, однако сорбе, в отличие от мороженого, не навредит вашей фигуре.

Рецепт сорбе из дыни:

1. Дыню очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на небольшие кубики и кладем в чашу блендера. Туда же кладем сахар и сок половины лайма. Измельчаем до состояния однородного пюре.
2. Получившуюся смесь переливаем в контейнер и на пару часов ставим в морозилку. Затем немного подмерзший сорбе достаем из морозилки и вновь взбиваем при помощи блендера, после чего кладем в тот же контейнер и ставим в морозилку на ночь.
3. Собственно, вот и все - наутро ваш сорбе из дыни готов! Подавать красивыми круглыми шариками, украсив веточкой мяты.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Дыня
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 Штука
  • Сахар — 100 Грамм
  • Лайм — 1/2 Штуки

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Сорбе из дыни:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепты с фото постные

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
кукурузы рецепты из