мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Солянка с сосиской и картошкой



Добавил:  
29.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот рецепт приготовления солянки с сосиской и картошкой примечателен большим количеством мяса. Здесь и курица, и сосиски, и свинина, и колбаса... Словом, точно сытное и вкусное получится блюдо!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления солянки с сосиской и картошкой вам просто не может не понравится, в нем одновременно и вкус копченостей, и колбасы, и сосисок, и мяса... Словом, всем мясоедам этот простой рецепт солянки с сосиской и картошкой изучить обязательно! Сытный, ароматный и очень праздничный суп получается!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Огурец / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина на косточке — 400 Грамм
  • Окорок куриный копченый — 200 Грамм
  • Колбаса — 100 Грамм
  • Сосиски — 200 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Томатная паста — 4 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу
  • Оливки — По вкусу
  • Лимон — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Солянка с сосиской и картошкой"

Солянка с сосиской и картошкой - фото шаг 1
1. Делаем бульон из мяса на косточке, как обычно. Картошку моем, чистим, режем брусочками и бросаем в готовый бульон.
Солянка с сосиской и картошкой - фото шаг 2
2. Лук измельчим и обжарим на растительном масле. Огурчики нарезаем полосочками. Бросаем, когда картошка уже почти сварится.
Солянка с сосиской и картошкой - фото шаг 3
3. Теперь нарезаем окорочок, колбасу и сосиски. тоже добавим к бульону.
Солянка с сосиской и картошкой - фото шаг 4
4. Дальше добавим томатную пасту, и уже потом - на ваше усмотрение. Я добавляю колечки лимона, соль, перец, зелень, оливки и хмели-сунели, но вы можете использовать приправы по своему вкусу.
Солянка с сосиской и картошкой - фото шаг 5
5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Солянка с сосиской и картошкой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепт манника с фото

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепты из шампиньонов