мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Сливочный суп с рыбными рулетиками

Сливочный суп с рыбными рулетиками



Добавил:  
02.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Любите пробовать новые блюда? Тогда возьмите на заметку этот удивительно оригинальный и очень простой рецепт сливочного супа с рыбными рулетиками. Интригующе звучит, не так ли?

Описание приготовления:

Это интересный вариант первого блюда, который обязательно следует попробовать.
1. Первым делом нужно сделать рыбные заготовки. Для этого филе любой рыбки, которая есть под рукой, вымыть и обсушить. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Измельчить свежую зелень и выложить на филе. Аккуратно свернуть так, чтобы получились рулетики. Закрепить зубочистками в нескольких местах и оставить на время. Нарезать небольшими кусочками.
3. Воду в кастрюле довести до кипения.
4. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю, подсолить немного и варить на среднем огне около 15 минут.
5. На сковороде разогреть растительное масло.
6. Очистить лук и морковь. При желании в рецепт приготовления сливочного супа с рыбными рулетиками можно использовать и другие овощи по вкусу. Нарезать брусочками или кубиками.
7. Выложить овощи на сковороду и обжарить до мягкости.
8. Добавить немного соли и перца, влить тонкой струйкой сливки и довести до кипения.
9. Аккуратно вылить овощи со сливками в кастрюлю.
10. Выложить рыбные заготовки и варить около 10-15 минут до готовности.

Обязательно попробуйте этот сливочный суп с рыбными рулетиками в домашних условиях и вы не пожалеете.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Треска — 500 Грамм (филе)
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Сливки — 250 Миллилитров
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Зелень — 1 Пучок

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Сливочный суп с рыбными рулетиками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
роллы филадельфия рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
соус сальса рецепт