Шашлык из свинины
Рецепт приготовления шашлыка из свинины в уксусном маринаде.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- свиная шея — 2 Килограмм
- лук репчатый — 1 Килограмм
- вода — 1,5 Литр
- уксус — 3 Ст. ложка
- соль — 2 Ст. ложка
- сахар — 2 Ст. ложка
- молотый черный перец — - По вкусу
Количество порций: 4
Нарезаем свинину средними кусочками.
Нарезаем лук достаточно толстыми колечками. Кладем в кастрюлю попеременными слоями: перченое мясо и лук колечками. Смешиваем воду, соль, уксус и сахар. Заливаем мясо готовым маринадом и оставляем на ночь в холодильнике.
В счастливый день, насаживаем кусочки мяса и лук на чистые шампуры. Жарим шашлык на средне-горячих углях. Время от времени сбрызгиваем сладким или полусладким вином.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык из свинины:
4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 29
Похожие рецепты:
Говядина с чили
Колбаса с болгарским перцем и луком
Свиная корейка со сквошем
Домашние бургеры
Кофтас (баранина по-гречески)
Говядина с чили
Колбаса с болгарским перцем и луком
Свиная корейка со сквошем
Домашние бургеры
Кофтас (баранина по-гречески)
Комментарии :
And to think I was going to talk to someone in psreon about this.
Свершилось чудо! Наконец вы нашли именно тот рецепт, который искали. Нельзя поспорить, что Шашлык из свинины – отличное блюдо. Предлагаем вам внимательно ознакомиться с информацией, как готовить Шашлык из свинины в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, рецепт приготовления содержит не только подробное описание каждого шага, но и фото, что очень помогает избегать ошибок во время работы. Помните, что вы всегда можете со смелостью применять свою фантазию и менять классический состав ингредиентов изделия по своему вкусу. Любимые пряности и специи добавят к вашему шедевру изысканный и неповторимый аромат. Возьмите себе на заметку, что желательно всегда считать калории отдельных продуктов, чтобы оставаться красивыми и здоровыми. Пускай кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

