мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедка под шубой (роллы)



Приготовил:  
02.03.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!

Описание приготовления:

Здесь я подробно описываю и показываю шаги, из которых вы поймете, как приготовить "Селедку под шубой" (роллы). Чтобы закуска хорошо держала форму, утрамбовывайте овощи вилочкой во время сборки. Осторожно сверните в рулет так, чтобы не повредить лист нори, но и чтобы не оставалось свободного места. Обязательно дайте постоять роллам в холодильнике 2-3 часа. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Картофель / Сельдь / Водоросли
Блюдо: Закуски / Роллы

Ингредиенты:

  • Нори — 2 Штуки (листочка)
  • Сельдь — 150  Грамм
  • Картофель — 1 Штука
  • Морковь — 2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Майонез — По вкусу
  • Соль, перец черный молотый — По вкусу
  • Горчица в зернах — 1-2 Чайных ложек

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Селедка под шубой (роллы)"

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 1
Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 2
Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.
Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 3
Далее распределите морковь, соль, майонез.
Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 4
Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.
Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 5
С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 6
Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей. Приятного!

Оценить рецепт Селедка под шубой (роллы):

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 15
Похожий видеорецепт "Селедка под шубой (роллы)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Алёна 09.11.2017 00:40 «Ответить

Оригинально! Идею возьму на вооружение) :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ангелина 27.07.2017 12:50 «Ответить

Воспользовалась рецептом и приготовила селедочку. Восхитительно вышло, всеми любимая "шубка" в новом ракурсе! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рыба в кисло сладком соусе по китайски

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
рецепт сома в духовке