мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедка под шубой фуршетная



Приготовил:  
20.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже на изысканном приеме расходится моментом, ведь она похожа на советскую "Шубу".

Описание приготовления:

Рецепт приготовления селедки под шубой фуршетной весьма простой. Уверена, вам очень понравится это блюдо: оно не требует много усилий и вообще, можно сказать, "народное". Но от этого, на самом деле, оно ценится еще больше гостями! Так что попробуйте сделать такие фуршетные бутерброды, расхватают сразу же!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Свекла — 1 Штука
  • Хлеб — 200 Штук (выбирайте бородинский или же с семечками, изюмом и т.д.)
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Селедка под шубой фуршетная"

Селедка под шубой фуршетная - фото шаг 1
1. Селедка у меня была уже засоленная. Ее нужно достать и порезать мелкими кусочками.
Селедка под шубой фуршетная - фото шаг 2
2. Дальше отварим свеклу, натрем ее на самой мелкой терке.
Селедка под шубой фуршетная - фото шаг 3
3. Смешаем ее с майонезом по вкусу: должна получиться практически пастообразная масса, как на фото.
Селедка под шубой фуршетная - фото шаг 4
4. В "соус", кстати, добавьте специи и соль, если рыба недостаточно соленая. Хлеб нарезаем небольшими кусочками. Если крошится - просто обжарьте его со всех сторон. Смажем хлеб соусом, выкладываем кусочек рыбы и колечко лука. Зеленый лук крошим мелко и посыпаем хлеб.
Селедка под шубой фуршетная - фото шаг 5
5. "Фуршетная" версия салата "Шуба" готова!

Оценить рецепт Селедка под шубой фуршетная:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Селедка под шубой фуршетная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
котлеты из филе трески рецепты с фото

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
мясо быстро и вкусно в микроволновке