мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь / Селедка под шубой без майонеза

Селедка под шубой без майонеза



Приготовил:  
05.12.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом!

Описание приготовления:

Как приготовить низкокалорийную селедку под шубой? Очень легко! Отварите овощи и яйца, разберите селедочку. Сложите салат слоями, для смазывания используйте йогурт или густую сметану и горчицу. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
Диета: Салаты без

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 Штука (небольшая, слабосоленая)
  • Лук — 1 Штука
  • Свекла  — 2 Штуки
  • Морковь — 3 Штуки
  • Картофель — 4 Штуки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Йогурт или сметана — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Селедка под шубой без майонеза"

Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите овощи в кожуре до полной готовности. Остудите немного, чтобы можно было взять в руки. Лук очистите.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 2
Разберите селедку на филе, уберите все косточки. Порежьте её кубиками, как и лук. Очистите овощи и яйца. Возьмите крупную терку и натрите овощи.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 3
Возьмите большое блюдо для салата. Можно использовать сервировочное кольцо, форму разъемную или просто выложить салат слоями. Первый слой — картофель, соль и сеточка из сметаны, смешанной с горчицей.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 4
Далее уложите селедку и лук.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 5
Следующий слой — морковный, соль и сеточка тонкая из сметаны с горчицей.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 6
Далее — свекольный слой, сеточка, соль.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 7
Последний слой - тертые яйца. Чтобы сделать салат более оригинальным, можно разделить желтки и белки, в центр потереть желтки, а по краю — белки.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 8
Украсьте салат, как позволит фантазия.
Селедка под шубой без майонеза - фото шаг 9
Снимите кольцо и оформите края салата. Приятного аппетита! Обязательно дайте салату пропитаться часик.

Оценить рецепт Селедка под шубой без майонеза:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 51
Похожий видеорецепт "Селедка под шубой без майонеза"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
как приготовить лосося

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
рецепты из перепелиных яиц с фото