мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с креветками и шампиньонами




Приготовил:  
20.03.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с креветками и шампиньонами быстро и легко дома! Такое блюдо точно оценят любители средиземноморской кухни и морепродуктов. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Признаюсь: балую себя и своих близких этим салатиком довольно часто. Он очень нежный, прекрасно подходит для праздников. Готовить его — одно удовольствие. Поэтому очень советую ознакомиться с рецептом и попробовать приготовить салат уже сегодня!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Очищенные креветки — 750 Грамм
  • Шампиньоны — 800 Грамм (свежие)
  • Яйца — 5 Штук
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Листья салата — 3-4 По вкусу
  • Огурец — 2-3 Штук
  • Майонез — 250 Грамм
  • Растительное масло  — 50 Грамм (для обжарки)
  • Зелень  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с креветками и шампиньонами "

1
Для этого салата можно использовать как свежие, так и замороженные креветки, при чем не важно, очищены они или нет. Главное, чтобы в подготовленном виде их было нужное количество. Если вы собрались использовать замороженные нечищенные креветки, разморозьте их, отварите в слегка подсоленной воде и почистите. Крупные креветки можно порезать кусочками.
2
Почистите и мелко нарежьте лук, после чего обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
3
Очищенные шампиньоны порежьте небольшими кусочкам и поджарьте на сковороде до испарения жидкости. Затем добавьте растительное масло, слегка подрумяньте их и отставьте для остывания.
4
Куриные яйца отварите вкрутую и, чтобы они быстрее остыли и лучше чистились, положите в холодную воду. Затем почистите их и мелко нарежьте.
5
Листья салата можете нарезать или порвать на кусочки руками. Также отлично они подойдут для красивого оформления блюда при подаче, но тогда листьев салата потребуется больше.
6
Огурцы промойте, подсушите и нарежьте кубиками.
7
Теперь выложите все ингредиенты в посуду подходящего размера, немного посолите, по желанию добавьте специи, перемешайте, заправьте майонезом и еще раз хорошо перемешайте.
8
Салат с креветками и шампиньонами готов! Осталось выложить его в красивый салатник, по желанию украсить зеленью и подавать к столу!

Оценить рецепт Салат с креветками и шампиньонами :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с креветками и шампиньонами "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
рецепт печенье венское

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
вкусные горячие блюда