мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с креветками и яблоком



Добавил:  
11.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Простой рецепт салата с креветками и яблоком. Освежающий и легкий вкус - то, что надо в летнюю жару! Также идеальный вариант для коктейльных вечеринок.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата с креветками и яблоком очень прост и не требует значительных кулинарных познаний. Самый главный момент - это ингредиенты. Они должны быть качественными, особенно морепродукты. Сейчас прилавки супермаркетов изобилуют всевозможными морепродуктами, но, к сожалению, большинство из них оставляют желать лучшего. При выборе креветок всегда обращайте внимание на срок годности, а также способ заморозки (сухая заморозка предпочтительней). Можно не заморачиваться и брать уже готовые к употреблению креветки, которые достаточно разморозить в кипятке. Яблоко берите покрупнее и кислее) хотя, "на вкус и цвет".

Как приготовить салат с креветками и яблоком:
1. Креветки отвариваем с лавровым листом и специями (тут подойдут прованские травы), затем чистим. Обратите внимание, если креветки попались с икрой - от нее тоже избавляемся. Никто не захочет потом в зубах ковыряться) да и смотреться в салате она будет не эстетично.
2. Яблоки моем, чистим и нарезаем тонкими дольками.
3. Выкладываем на дольки наши остывшие креветки, сбрызгиваем лимонным соком и соевым соусом.
Вуаля! Наслаждаемся вкусным салатиком. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки  — 500 Грамм (неочищенных)
  • Яблоко — 1 Штука
  • Соевый соус — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Салат с креветками и яблоком:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
грибная подлива на молоке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт с грудкой