мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с каперсами



Приготовил:  
25.07.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Каперсы - очень полезный для организма продукт, к тому же вкусный, с оригинальным, запоминающимся вкусом. Они отлично гармонируют с разными блюдами, особенно хорошо получаются с ними салаты.

Описание приготовления:

Ловите рецепт, как приготовить салат с каперсами. Он пришел к нам из вьетнамской кухни, поэтому отличается оригинальным вкусом и ароматом. Пряные травы и сочетание с апельсиновым соком придают ему неповторимую пряность. Такой салат станет настоящим украшением любого стола. Подавать его можно и с гарниром, и как отдельное блюдо.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Орехи / Крупы / Рис / Фисташки
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Рис отборный — 100 Грамм
  • Фисташки очищенные  — 100 Грамм
  • Каперсы маринованные  — 50 Грамм
  • Базилик свежий — По вкусу
  • Мята — По вкусу
  • Апельсины — 1/2 Штуки
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Розмарин, тимьян, орегано — По вкусу (Для настаивания каперсов. Я брала по щепотке.)

Количество порций: 1-2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с каперсами"

1
За неделю до приготовления подготовьте каперсы. Слейте с них маринад, обсушите. Оливковое масло смешайте с розмарином, тимьяном и орегано. Подогрейте на водяной бане и залейте этой смесью каперсы.
2
Отварите рис по инструкции.
3
Фисташки измельчите при помощи скалки или ножа.
4
Каперсы порежьте половинками.
5
Все смешайте.
6
Мяту и базилик порвите руками на кусочки. Добавьте в салат.
7
Для приготовления соуса смешайте сок апельсина с оливковым маслом, в котором настаивались каперсы. Заправьте салат.
8
Украсьте цедрой апельсина и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с каперсами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
варенье с вишни без косточек

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
зеленое масло