загрузка...
Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
простые десерты рецепты

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
десерты рецепты простые
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы

Салат из дикого риса

Салат из дикого риса


Добавил:  
31.10.2010
Оценка рецепта: 3.0
3
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин.

Рецепт приготовления салата из дикого риса с яблоком и сушеной смородиной.

Описание приготовления:
Выложить вареный рис в миску. Растопить масло в сковороде. Выложить яблоки с гвоздикой, жарить, помешивая, до золотистого цвета, около 3 минут. Выложить в миску с рисом.
В то же сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Поджарить лук, сельдерей, морковь, чеснок, помешивая, пока лук не станет прозрачным, около 6 минут. Выложить смесь в миску с рисом, добавить смородину. Приправить солью и перцем.
Добавить уксус, лимонный сок и воду в сковороду, варить, взбивая, пока жидкость не уменьшится наполовину, около 2 минут. Взбить с 2 оставшимися столовыми ложками масла.
Приправить салат полученным соусом и подавать, украсив жареным миндалем.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На природу / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Яблоко / Ягоды / Черная смородина / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы / Испанская
Ингредиенты:
  • приготовленного дикого риса — 2 Чашка
  • сливочного масла — 1 Ст. ложка
  • красное яблоко, нарезанное — 1 Штук
  • молотой гвоздики — 1 Щепотка
  • оливкового масла — 3 Ст. ложка
  • маленький красный лук, нарезанный — 1 Штук
  • стебель сельдерея, нарезанный — 1 Штук
  • маленькая морковь, нарезанная — 1 Штук
  • зубчика чеснока, измельченного — 2 Штук
  • сушеной смородины — 1/4 Чашка
  • соль и молотый перец — 1 По вкусу
  • яблочного уксуса — 2 Ст. ложка
  • бальзамического уксуса — 3 Ст. ложка
  • свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • воды — 2 Ст. ложка
  • жареного миндаля — 1/2 Чашка

Количество порций: 8
Оценить рецепт Салат из дикого риса:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Наверняка Вы не просто так забрели на эту web страничку. Вы хотели бы знать, как приготовить "Салат из дикого риса". Простой рецепт приготовления этого блюда, однако классические составляющие указанных продуктов всегда можно подменить под собственный вкус. Это всеми любимое блюдо, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как приготовить "Салат из дикого риса" на домашней кхне, Вам поможет подробнейшее описание каждого действия с фото. Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему свою оценку и напишите ваш коментарий для автора. Примите на заметку, что нужно считать калорийность каждого изготовляемого блюда, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашем здоровье и фигуре.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск