мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с чечевицей и фетой



Добавил:  
17.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Изумительный салат, в котором идеально сочетаются сочные помидоры, соленый сыр и сытная чечевица. Я расскажу, как приготовить салат с чечевицей и фетой и порадовать своих домашних дегустаров.

Описание приготовления:

Я часто принимаю попытки приобщить своих домашних к чечевице. Обычно попытки тщетны, однако этот салатик произвел настоящий фурор. На мой взгляд салат оптимален, в нем есть все и в нужным количествах. Салат легкий, вкусный и красивый. Узнайте, как приготовить салат с чечевицей и фетой по моему рецепту. И наслаждайтесь!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Молочные продукты / Сыр / Чечевица
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • фета — 200 Грамм
  • чечевица — 200 Грамм
  • черри — 200 Грамм
  • зелень, приправы — По вкусу
  • луковица — 1 Штука
  • лимон — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат с чечевицей и фетой"

Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 1
Чечевицу варите в кастрюле с подсоленной водой, на это уйдёт примерно 20 минут. Когда чечевица будет готова, слейте воду. Оставьте чечевицу остывать примерно на 20 минут. Холодную чечевицу переложите в салатницу.
Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 2
Вымойте помидоры под струей холодной воды. Порежьте помидоры черри на четвертинки или пополам, переложите их в салатник к чечевице.
Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 3
Лук очистите от кожуры и помойте. Порежьте его тонко (полукольцами или четвертькольцами), переложите в салатницу. Перемешайте содержимое салатницы, посолите и поперчите.
Салат с чечевицей и фетой - фото шаг 4
Нарежьте фету кубиками и добавьте в салат. Перемешайте. Украсьте салат зеленью рукколой или базиликом. Салат подавайте порциями на красивых тарелках. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с чечевицей и фетой:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
мясо по казахски

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
как сделать рыбные котлеты из карася