мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с чечевицей и сыром фета



Добавил:  
24.07.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат с чечевицей и сыром фета особенно популярен в Греции. Там я его впервые и попробовала, а по приезду домой приготовила по памяти - получилось ничуть не хуже :)

Описание приготовления:

Чечевица - фантастически полезная штука, однако вкусно ее приготовить умеют не все. Вот салат с чечевицей и сыром фета - один из тех случаев, когда чечевица действительно вкусна и расходится на ура :) Салат получается достаточно сытным, поэтому его можно подавать и как самостоятельное блюдо.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Молочные продукты / Сыр / Чечевица / Фета
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Сыр фета — 200 Грамм
  • Чечевица — 200 Грамм
  • Помидоры черри — 200 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лимон — 1 Штука
  • Листья кинзы — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с чечевицей и сыром фета"

Салат с чечевицей и сыром фета - фото шаг 1
Чечевицу отварить так, как указано на упаковке, затем немного остудить и выложить в салатницу.
Салат с чечевицей и сыром фета - фото шаг 2
Помидоры черри нарезаем пополам, сыр фета мелко крошим.
Салат с чечевицей и сыром фета - фото шаг 3
Тонко нарезаем луковицу, чеснок натираем на мелкой терке.
Салат с чечевицей и сыром фета - фото шаг 4
Помидоры, лук и фету добавляем к чечевице, посыпаем кинзой, сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько перемешиваем. Подавать холодным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с чечевицей и сыром фета:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ТАТЬЯНА 26.09.2013 23:31 «Ответить

А МАСЛО ОЛИВКОВОЕ???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ТАТЬЯНА 27.09.2013 23:49 «Ответить

МАСЛО ТО НАДО КАКОЕ-НИБУДЬ ИЛИ ЗАПРАВКУ САЛАТНУЮ?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
DianaV 11.04.2014 16:25 «Ответить

Можно и без заправки жить, люди! Сок же лимонный есть, добавьте соли, перчика и наслаждайтесь ))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
торты и пирожные рецепты

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепты очень простые