мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат овощной



Добавил:  
15.02.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт салат овощной - приготовление овощного салата с огурцами, помидорами и майонезом. Этот вкусный и здоровый салат особенно любим в Греции.

Описание приготовления:

Перец тщательно очищается от семян и плодоножки, после чего промойте его и нарежьте соломкой. Что касается огурцов, то их следует резать кубиками, а яйца и 2 помидоры – дольками. Те томаты, которые у Вас остались не тронутыми, ошпариваются, затем кладутся в холодную воду и после этого лишаются кожи. Разрежьте каждый помидор пополам и удалите семена. Мякоть томатов мелко рубится острым ножом.

Майонез перемешивается вместе с горчицей. К полученной смеси добавьте помидоры, соль и перемешайте все при помощи миксера. Соедините овощи с яйцами и заправьте майонезной смесью, только не смешивайте. Оформите салат зеленью.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • помидоры — 5 Штук
  • перец сладкий  — 3 Штуки
  • яйцо  — 3 Штуки (вареное )
  • огурцы — 2 Штуки (малосольные)
  • майонез — 4 Ст. ложки
  • горчица — 2 Чайных ложки
  • зелень петрушки — - По вкусу
  • соль — - По вкусу

Количество порций: 10

Оценить рецепт Салат овощной:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
блюда из курицы рецепты фото

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
супы из фарша