мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Помидор / Овощной салат "Для любимого"

Овощной салат "Для любимого"



Добавил:  
09.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Изысканный, необычный вкус салата придаст разнообразия, как на праздничном столе, так и в повседневной жизни...

Описание приготовления:

1. Разогреваем духовку до 160-180 градусов.
2. Моем помидоры и перец, режем небольшими кружочками (2-3 мм) и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень. Оставляем в духовке на 30 мин., затем вытаскиваем и даем полностью остыть.
3. Тем временем берем пшеничный хлеб, режем аккуратно на небольшие кубики.
4. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом (можно оливковое), высыпаем порезанный хлеб. Поджариваем аккуратно, до золотистого цвета. Затем тоже даем остыть.
5. Уже остывшие овощи небрежно режим части на три, что бы получались длинные полосочки, высыпаем в посуду для салата.
6. Сыр натираем на средней терке и добавляем к овощам.
7. Маслины режем кружочками и добавляем в салат.
8. Добавляем остывшие сухарики, солим и заправляем майонезом.

Всем приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидор — 4  Штуки (средних размеров)
  • Перец салатный — 2 Штуки (средних размеров, можно зеленый и желтый)
  • Сыр  — 150 Грамм (обязательно горько-сладкий)
  • Хлебные сухари — 100 Грамм (домашние)
  • Майонез — 200 Грамм
  • Маслины — 70 Грамм (на любителя, можно не добавлять)
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Овощной салат "Для любимого":

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
сметана рецепты

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепты на завтрак