мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат к лососю



Добавил:  
14.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Я считаю, что брокколи - это одна из самых лучших добавок к лососю. Будь она холодной или горячей - все будет получится очень вкусно!

Описание приготовления:

Данный рецепт подразумевает нарезку и обжарку брокколи и болгарского перца. К ним добавляем миндаль. Все просто!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Перец / Орехи / Миндаль
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Брокколи — 300 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Обжаренный миндаль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Салат к лососю"

Салат к лососю - фото шаг 1
Перец нарезаем полосками шириной в 1 см.
Салат к лососю - фото шаг 2
Обжариваем на оливковом масле на среднем огне до тех пор, пока перец не станет мягко-хрустящим.
Салат к лососю - фото шаг 3
Брокколи нарезаем не очень мелко.
Салат к лососю - фото шаг 4
Если вы используете мороженную брокколи, предварительно разморозьте ее, посолите, а затем обжарьте до мягкости на том же масле, где жарился перец. Если капуста свежая, сначала ее нужно протушить на небольшом огне с 3 ст.л. воды в течение 2-3 минут, а затем, увеличив огонь, обжарить в течение еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
Салат к лососю - фото шаг 5
Орехи мелко рубим.
Салат к лососю - фото шаг 6
Перец и брокколи кладем в салатник, посыпаем орехами, поливаем лимонным соком и перемешиваем.

Оценить рецепт Салат к лососю:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
драники картофельные в духовке рецепт с фото

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
стейки из говядины в духовке