мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Брокколи / Лук / Субпродукты / Бекон / Салат с бальзамическим уксусом

Салат с бальзамическим уксусом



Добавил:  
28.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Если вы любите экспериментировать на кухне и готовить постоянно что-то новенькое, тогда не проходите мимо! Рецепт этого салатика довольно прост, а вот его вкус точно удивит даже искушенных гурманов.

Описание приготовления:

Это блюдо представляет собой отличное сочетание вкусов. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат с бальзамическим уксусом, который невероятно гармонично вписывается в рецепт. Набор используемых ингредиентов пусть вас не пугает, в этом салатике они дополняют и оттенят друг друга. И не стоит забывать о том, что это не только вкусно, но и полезно!
Обязательно рекомендую хотя бы разок попробовать это блюдо.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Брокколи / Лук / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
  • Брокколи — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука (лучше красная)
  • Бекон — 5 Ломтиков
  • Изюм — 100 Грамм
  • Семечки — По вкусу
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с бальзамическим уксусом"

Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте, обсушите и измельчите брокколи. Удивительно, но в сыром виде ее также можно использовать — и будет очень классно!
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 2
2. В небольшой мисочке замочите в горячей воде изюм минут на 5. После обсушите на бумажной салфетке.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 3
3. Измельчите луковицу кубиками. Лучше всего взять красный лук, чтобы салат не горчил. При желании также можно замариновать лук предварительно.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 4
4. Выложите обсушенный изюм в салатник.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 5
5. Для приготовления заправки соедините сахар, майонез (можно попробовать взять и сметану) и бальзамический уксус. Все тщательно перемешайте.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 6
6. И выложите в салатник.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 7
7. Тщательно перемешайте и оставьте минут на 5.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 8
8. А тем временем обжарьте до румяной корочки бекон.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 9
9. Пока бекон немного остынет, добавьте в салат горсть семечек. В данном случае это подсолнечник, но вы можете использовать семена кунжута, например, или тыквенные семечки.
Салат с бальзамическим уксусом - фото шаг 10
10. Осталось добавить нарезанный бекон, еще раз перемешать — и блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с бальзамическим уксусом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
маринованная свекла

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
репа