мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из свежей капусты и огурца



Приготовил:  
17.03.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличный и незамысловатый, но от этого не менее вкусный, сочный и ароматный салат из молодой свежей капусты приготовить совсем несложно. Витаминов в таком салате много, поэтому готовим обязательно!

Описание приготовления:

Вкусный, простой и сочный салат из капусты приготовить очень легко. Буквально 10 минут — и на вашем столе уже будет это замечательное витаминное блюдо. Такой салат, наверное, один из самых популярных, ведь ингредиенты для его приготовления недорогие и вполне доступные. Каждый кулинар готовит его по своему, у каждого свои секреты и хитрости. Вот и я расскажу, как приготовить салат из свежей капусты и огурца. Надеюсь, вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук / Огурец / Зеленый лук / Зелень / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1/2 Штуки (половинка среднего кочана)
  • Огурец свежий — 2 Штуки (среднего размера)
  • Зелень укропа — 30 Грамм
  • Зеленый лук — 50-70 Грамм
  • Растительное масло — 1,5-2 Ст. ложки
  • Уксус 9% — 1,5 Чайных ложки (или 1 столовая ложка лимонного сока)
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Салат из свежей капусты и огурца"

Салат из свежей капусты и огурца - фото шаг 1
Шинкуем свежую капусту тонкой соломкой. Добавим 1-2 щепотки соли и слегка помнем капусту, чтобы она пустила сок. Не переусердствуйте!
Салат из свежей капусты и огурца - фото шаг 2
Мелко нарезаем вымытую зелень, огурцы нарезаем, как вам больше нравится: можно соломкой, кружочками или полукружками.
Салат из свежей капусты и огурца - фото шаг 3
Добавляем к огурцам и зелени капусту, добавим сахар, перемешаем. По вкусу добавим соль, поливаем уксусом и маслом. Перемешиваем.
Салат из свежей капусты и огурца - фото шаг 4
Угощайтесь, салат готов!

Оценить рецепт Салат из свежей капусты и огурца:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Салат из свежей капусты и огурца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
шницель из индейки

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепт бисквита в микроволновке