мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Огурец / Салат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцом



Приготовил:  
02.07.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить салат с капустой и огурцом быстро и просто. В качестве заправки рекомендую использовать сметану или майонез, но при желании можно взять и оливковое масло с небольшим количеством уксуса для пикантности. В такой салатик всегда можно добавить любимую свежую зелень или листья салата. Блюдо станет не только перекусом, но и прекрасным дополнением основного блюда на обед или ужин.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурец — 1-2 Штук
  • Отварное яйцо — 2 Штуки
  • Капуста — 1/4 Штуки
  • Соль и зелень — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу (или сметана)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат с капустой и огурцом"

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 1
1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.
Салат с капустой и огурцом - фото шаг 2
2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.
Салат с капустой и огурцом - фото шаг 3
3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.
Салат с капустой и огурцом - фото шаг 4
4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Салат с капустой и огурцом - фото шаг 5
5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.
Салат с капустой и огурцом - фото шаг 6
6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.
Салат с капустой и огурцом - фото шаг 7
7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с капустой и огурцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Masha01 16.07.2017 11:20 «Ответить

А можно смешать майонез и сметану в равных пропорциях, салатик от этого только выиграет!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
кляр для кабачков

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
блюда с макаронами
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти