мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Рулет из кабачков с грибами

Рулет из кабачков с грибами



Приготовил:  
11.09.2014
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт рулета из кабачков с грибами мне особенно нравится своим нарядным видом, хоть и готовится из самых дешевых продуктов, зато выглядит настолько аппетитно, что и к столу королевы можно подавать! Так что попробуйте и вы к следующему приходу гостей сделать рулет из кабачков с грибами!


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки
  • Грибы — 400 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рулет из кабачков с грибами"

Рулет из кабачков с грибами - фото шаг 1
1. Кабачки моем и нарезаем тоненькими пластинками. Натираем солью и перцем.
Рулет из кабачков с грибами - фото шаг 2
2. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
Рулет из кабачков с грибами - фото шаг 3
3. Грибы вместе с частью кабачка, нарезанного кубиками, смешиваем на сковороде, обжариваем до готовности с солью и перцем.
Рулет из кабачков с грибами - фото шаг 4
4. Противень смазываем маслом, выкладываем на него кабачки, свернув их колечками при помощи зубочисток.
Рулет из кабачков с грибами - фото шаг 5
5. Теперь, когда начинка уже будет готова, расфасовываем ее по "чашечкам" из кабачков.
Рулет из кабачков с грибами - фото шаг 6
6. Выпекать надо при 180 градусах в разогретой духовке, посыпав тертым сыром. Я еще обычно добавляю корейскую морковку для украшение, но это уже на ваш вкус. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Рулет из кабачков с грибами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепт домашнего зефира

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
тефтели в сливочном соусе в духовке