Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Запеченная брюссельская капуста

Запеченная брюссельская капуста

Приготовил : Екатерина Фесенко

07.06.2018
Время приготовления: 25 мин

Всем любителям полезных и вкусных овощей хочу посвятить этот рецепт :) Брюссельская капуста редкий гость в ежедневном меню наших хозяек, и зря! Это отличный гарнир к мясу или рыбе. Рекомендую!

Описание приготовления:

Такая капуста может быть не только гарниром, ее вполне можно подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать в качестве ингредиента для салата, например. В сочетании с кунжутом получается очень классный тандем. Хотите узнать, как приготовить запеченную брюссельскую капустаубыстро, просто и вкусно? Тогда запоминайте рецепт!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Брюссельская капуста

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Состав / Ингредиенты:

Брюссельская капуста 450 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соевый соус 1-2 Ст. ложек
Чеснок 1 Зубчик
Имбирь 1 Чайная ложка
Кунжут 2 Чайных ложки
Соль и перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

135 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченная брюссельская капуста"

Запеченная брюссельская капуста - фото шаг 1

1. Вымойте, обсушите, нарежьте пополам (при желании) брюссельскую капусту. Измельчите чеснок, натрите на мелкой терке имбирь. Параллельно включите разогреваться духовку до 200 градусов.

Запеченная брюссельская капуста - фото шаг 2

2. В глубокую мисочку отправьте капусту, чеснок, имбирь, соль и перец. Влейте масло и соевый соус. Перемешайте все как следует.

Запеченная брюссельская капуста - фото шаг 3

3. Выложите капусту на противень и отправьте ее запекаться. Минут 15-20 вполне хватит небольшой капусте, чтобы приготовиться и стать румяной. Для более крупной время придется увеличить.

Запеченная брюссельская капуста - фото шаг 4

4. Готовую капусту присыпьте кунжутом и по желанию сбрызните кунжутным маслом. Все, запеченная брюссельская капуста может быть подана к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченная брюссельская капуста