мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком




Приготовил:  
21.03.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное легкое блюдо, с которым справится любая хозяюшка. Кабачки — это универсальный солдат среди овощей. Попробуйте, как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком для своих родных.

Описание приготовления:

Кабачки лучше выбирать молодые, в них меньше семечек, а также не нужно очищать кожицу. Это вкусная и аппетитная закуска подается холодной. Если не любите чеснок, замените его черным молотым перцем, будет тоже неплохо.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки
  • Плавленый сыр — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Рулетики из кабачков с сыром и чесноком"

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 1
1. Нарежьте кабачки аккуратными тонкими пластинами, посолите.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 2
2. Поджарьте их на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 3
3. Затем переложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 4
4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте к нему майонез и выдавите чеснок. Всё хорошо перемешайте.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 5
5. Зелень измельчите ножом. Мне больше всего нравится сочетание кабачков и петрушки.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 6
6. Выложите сырную массу на край кабачка и сверните плотный рулетик. Бока присыпьте зеленью.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 7
7. Вот и всё, закуска готова!

Оценить рецепт Рулетики из кабачков с сыром и чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Рулетики из кабачков с сыром и чесноком"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
салат со шпинатом свежим

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
картофельная запеканка с мясом в мультиварке