мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Романтический ужин




Приготовил:  
20.06.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У вас на носу памятная дата помолвки, свадьбы и вы хотите удивить, побаловать свою половинку легким, вкусным и приятным ужином? Для вас у меня есть рецепт, как приготовить романтический ужин.

Описание приготовления:

Свечи, приглушенный свет, приятная музыка и приятная еда... ну что может быть лучше для времени провождения с любимым человеком? Для такого важного события блюда должны быть легкие, вкусные, чтобы в завершении вечера у вас хватило сил на его приятное продолжение. Думаю, что ужин из риса и морепродуктов приятно насытит.


Назначение: На ужин / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто

Ингредиенты:

  • Креветки крупные  — 200 Грамм
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Паприка — 0,5 Чайных ложки
  • Соль, черный молотый перец  — По вкусу
  • Бульон — 3 Стакана (можно овощной или мясной)
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Рис — 1 Стакан
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Вино белое  — 0,25 Стакана
  • Пармезан — 80 Грамм
  • Петрушка — 1 Пучок

Количество порций: 2

Как приготовить "Романтический ужин"

1
Креветки промойте и очистите от кишки, но оставьте хвостики, просушите их полотенцем. Выложите креветки в форму для запекания, полейте столовой ложкой оливкового масла, посолите, поперчите и добавьте паприку, отправьте в холодильник.
2
В сковороду выложите сливочное масло, добавьте измельченный лук с чесноком, готовьте 2-3 минуты. В отдельной кастрюле нагрейте бульон, затем добавьте к нему вино.
3
Промойте рис и выложите его в сковороду, обжаривайте его две минуты, а затем по одному стакану вливайте теплый бульон (не вливайте следующий стакан, пока предыдущий почти не впитается рисом).
4
Пока рис понемногу готовится, отправьте креветки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 5-7 минут.
5
Когда рис полностью готов, добавьте к нему тертый пармезан, половину пучка измельченной петрушки, по вкусу — соль и перец.
6
Разложите рис по тарелкам, украсьте креветками и рубленой зеленью, приятного аппетита!

Оценить рецепт Романтический ужин:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
салат из крабовых палочках

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
салат цезарь с курицей и пекинской капустой и сухариками