мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ребрышки в рукаве



Добавил:  
13.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу поделится с вами оригинальным рецептом приготовления ребрышек в рукаве, с использованием нового изобретения - жидкого дыма! Не знаю, как вы, а я вот однажды попробовала, и только так готовлю!

Описание приготовления:

Это настолько простой рецепт ребрышек в рукаве, что просто диву даешься, как же так могло получится, что настолько вкусное и сочное мясо может быть приготовлено без прилагания вообще каких-либо усилий! Жидкий дым позволяет мясу быть как будто чуть подкопченным, и очень сочным. В общем, расскажу, как сделать ребрышки в рукаве, и надеюсь, вам такое блюдо тоже придется по душе!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Ребрышки свиные — 800 Грамм
  • Жидкий дым — 1 Ст. ложка (неполная)
  • Приправы — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Ребрышки в рукаве"

Ребрышки в рукаве - фото шаг 1
1. ребрышки разморозим, промоем, нарежем порционными кусочками. Смешаем приправы и соль, натрем ребрышки.
Ребрышки в рукаве - фото шаг 2
2. Складываем ребрышки в специях в пакет, и уже сверху зальем жидкий дым. Перемешаем. Закрываем пакет и делаем несколько отверстий.
Ребрышки в рукаве - фото шаг 3
3. В разогретой до 180 духовке запекаем ребрышки в пакете 50 минут. Достаем, и подаем, полив соком, который выделился в процессе запекания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ребрышки в рукаве:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 51

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Тем не менее 27.11.2016 16:59 «Ответить

Зачем Вам Химдым, Ведь Можно Готовить Натуральную Пищу.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
салат курица с ананасом рецепт

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
гречневая каша рецепт