мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ребрышки с горчицей и медом



Добавил:  
10.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.

Описание приготовления:

Простой и вкусный маринад из горчицы и меда сделает ребрышки удивительно нежными и сочными. Соль в рецепте можно заменить соевым соусом, его понадобится в этом случает 2-3 столовых ложки. Не правда ли - рецепт приготовления ребрышек с горчицей и медом прост до безобразия? Такое блюдо удается всем без исключения, и будет украшением вашего стола. Рассказываю, как приготовить ребрышки с медом и горчицей а вам - удачного результата!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Мёд / Горчица / Ребрышки
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица

Ингредиенты:

  • Ребрышки свиные — 1 Килограмм
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый или смесь перцев — 2-3 Щепоток

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ребрышки с горчицей и медом"

Ребрышки с горчицей и медом - фото шаг 1
Ребрышки разрезаем на части нужного нам размера, моем и удаляем лишнюю влагу.
Ребрышки с горчицей и медом - фото шаг 2
Обмазываем смесью горчицы, меда и соли. Посыпаем молотым перцем. Отправляем в холодильник мариноваться не менее чем на 3 часа. Можно оставить на ночь.
Ребрышки с горчицей и медом - фото шаг 3
Если на ребрышках много мяса - советую запекать в рукаве для запекания или накрыть емкость, в которой будут запекаться ребра, фольгой. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 40. Затем открываем ребрышки и запекаем еще минут 20 при температуре 200 градусов.

Оценить рецепт Ребрышки с горчицей и медом:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 105

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
клубничное варенье пятиминутка рецепт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
корюшка рецепты