мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Говяжьи ребрышки с картошкой



Добавил:  
18.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 45 мин

Говяжьи ребрышки с картошкой – очень аппетитное и сытное блюдо. Приготовьте его в рукаве – получится особенно вкусно и ароматно. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Делюсь с вами рецептом приготовления говяжьих ребрышек с картошкой. Это самостоятельное блюдо, которое не требует гарнира. Подавать его лучше всего с овощами и свежей зеленью. Готовим!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говяжьи ребрышки — 800 Грамм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Карри — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец в горошинах — По вкусу
  • Красный перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Говяжьи ребрышки с картошкой"

Говяжьи ребрышки с картошкой - фото шаг 1
1. Говяжьи ребрышки хорошенько промываем, обсушиваем и вырезаем пленки и жилки. Затем нарезаем на порционные куски, выкладываем в миску. Натираем ребрышки специями.
Говяжьи ребрышки с картошкой - фото шаг 2
2. Картофель промываем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Не нарезайте слишком мелко, поскольку в процессе запекания картошка может превратиться в пюре.
Говяжьи ребрышки с картошкой - фото шаг 3
3. Далее кладем ребрышки и картофель в пакет для запекания, добавляем соль, перец горошком, чайную ложку карри и майонез. Можно также добавить морковь, нарезанную кружочками. Пакет завязываем с помощью специальных зажимов и осторожно встряхиваем, чтобы его содержимое перемешалось.
Говяжьи ребрышки с картошкой - фото шаг 4
4. Отправляем пакет в форму для запекания или на противень, а затем в духовку. В пакете следует сделать несколько маленьких отверстий ножом или вилкой, чтобы пакет не лопнул от пара. Запекаем ребрышки с картошкой при температуре 200 градусов в течение 1 ч. 30 мин.
Говяжьи ребрышки с картошкой - фото шаг 5
5. По истечении полутора часа аппетитные ребрышки с картошкой готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говяжьи ребрышки с картошкой:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
праздничные салаты к постному столу

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
вкусный торт на день рождения рецепт