Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Пышные дрожжевые оладьи

Пышные дрожжевые оладьи

Приготовил : Джулия Ветрина

25.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень часто по утрам я готовлю блинчики или оладушки. Обычно выбираю самые быстрые и простые рецепты. Но иногда есть время, чтобы попробовать новый вариант. Например, такой, как я описала ниже.

Описание приготовления:

Для него вам понадобится чуть больше времени, чем при готовке бездрожжевых оладий, так как тесту необходимо будет настояться. Но если вы любите воздушную выпечку, которая тает во рту, то можно и немного подождать. Прочитайте о том, как приготовить пышные дрожжевые оладьи. У вас получится около 20 изделий. Хватит на всю семью на завтрак.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Дрожжи

Блюдо: Выпечка / Оладьи

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 600 Грамм
Дрожжи быстродействующие 6 Грамм
Молоко 500 Миллилитров
Сахар 2 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Калорийность

233 ккал

Калорийность

8 г

Белки

5 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пышные дрожжевые оладьи"

Муку просейте в большую миску. Добавьте к ней сахар и дрожжи. Ингредиенты перемешайте.

Молоко подогрейте с маслом на медленном огне до 28-30 градусов.

Молоко влейте в мучную массу. Замешайте тесто. Укройте его плёнкой и оставьте в тёплом месте на полчаса.

На сковороде разогрейте достаточное количество масла. Вливайте тесто на сковороду из расчёта: столовая ложка на один оладушек.

Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусного вам завтрака!

Оценить рецепт Пышные дрожжевые оладьи

4.3, всего 16

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пышные дрожжевые оладьи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Сладкие булочки из дрожжевого теста
Коржики на кефире
Пирожки с ливером
Апельсиновые капкейки с шоколадной начинкой
Домашняя халва

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: