мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи на молоке и дрожжах пышные



Приготовил:  
31.03.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!


Описание приготовления:

Подавать оладьи можно со сметаной, медом или джемом. Если все оладьи положить в мисочку и залить сметаной сверху (или добавить какой-то джем), это пропитает их и сделает их сочными, с подливкой.


Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 Стакана (теплое, 40 градусов)
  • Сухие дрожжи — 1/2 Ст. ложки
  • Мука — 3 Стакана
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Яйцао — 2 Штуки
  • Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль — Щепотка
  • Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Оладьи на молоке и дрожжах пышные"

Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 1
Шаг 1. Смешайте муку, молоко и дрожжи.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 2
Шаг 2. Накройте тесто, поставьте его в теплое место на 50 минут до того момента, пока оно не увеличится в размере в два раза.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 3
Шаг 3. После того, как тесто увеличится в размере, добавьте яйца, сахар, соль и подсолнечное масло.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 4
Шаг 4. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 5
Шаг 5. Снова поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы тесто увеличилось вдвое.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 6
Шаг 6. Разогрейте сковороду на медленном огне. Наберите столовой ложкой тесто, положите его на сковороду.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 7
Шаг 7. Жарьте оладушки, пока с двух сторон не будет золотистой румяной корочки.
Оладьи на молоке и дрожжах пышные - фото шаг 8
Шаг 8. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи на молоке и дрожжах пышные:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Оладьи на молоке и дрожжах пышные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
рецепты татарской кухни выпечка

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
что приготовить из шницеля