Оладьи на молоке и дрожжах пышные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!
Описание приготовления:
Подавать оладьи можно со сметаной, медом или джемом. Если все оладьи положить в мисочку и залить сметаной сверху (или добавить какой-то джем), это пропитает их и сделает их сочными, с подливкой.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 2 Стакана (теплое, 40 градусов)
- Сухие дрожжи 1/2 Ст. ложки
- Мука 3 Стакана
- Сахар 4 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Подсолнечное масло 4 Ст. ложки
- Соль Щепотка
- Подсолнечное масло 2 Ст. ложки (для жарки)
Количество порций
5
Как приготовить "Оладьи на молоке и дрожжах пышные"
Шаг 1. Смешайте муку, молоко и дрожжи.
Шаг 2. Накройте тесто, поставьте его в теплое место на 50 минут до того момента, пока оно не увеличится в размере в два раза.
Шаг 3. После того, как тесто увеличится в размере, добавьте яйца, сахар, соль и подсолнечное масло.
Шаг 4. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 5. Снова поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы тесто увеличилось вдвое.
Шаг 6. Разогрейте сковороду на медленном огне. Наберите столовой ложкой тесто, положите его на сковороду.
Шаг 7. Жарьте оладушки, пока с двух сторон не будет золотистой румяной корочки.
Шаг 8. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи на молоке и дрожжах пышные
4.7,
всего
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Классический бисквитный торт
Овсяное печенье с черносливом
Ночное дрожжевое тесто для пирожков
Блины в дырочку
Быстрый яблочный пирог
Классический бисквитный торт
Овсяное печенье с черносливом
Ночное дрожжевое тесто для пирожков
Блины в дырочку
Быстрый яблочный пирог
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов