мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пышки на молоке



Добавил:  
07.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В русских традициях есть много простой выпечки на сковороде. Это блины, оладьи, плюшки и пышки. Принцип их приготовления предельно прост, поэтому они так и любимы в славянской кухне.

Описание приготовления:

Мы все любим сладкую выпечку. В своем рецепте я пошагово описала, как приготовить пышки на молоке. По сути, такие пышки являются дрожжевыми оладьями. Они сытные, мягкие и воздушные. По желанию, например, к ним можно добавить варенье или джем. Такие оладушки являются отличным вариантом для семейного завтрака.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 200-250 Грамм
  • Дрожжи свежие — 20 Грамм
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пышки на молоке"

Пышки на молоке - фото шаг 1
Разводим в 50 миллилитрах теплого молока дрожжи с одной столовой ложкой сахара. Оставляем смесь на 15 минут.
Пышки на молоке - фото шаг 2
В полученную смесь добавляем половину чайной ложки соли и вливаем оставшееся молоко. Хорошо перемешиваем.
Пышки на молоке - фото шаг 3
Аккуратно добавляем масло и всыпаем муку. Замешиваем тесто.
Пышки на молоке - фото шаг 4
Оставляем подниматься тесто на час при комнатной температуре.
Пышки на молоке - фото шаг 5
Готовятся пышки на сковороде с небольшом количеством масла. Выпекаем с каждой стороны по 3 минуты, а после еще раз по 1 минуте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пышки на молоке:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
горячие блюда на праздничный стол быстро и вкусно

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
шампиньоны жареные рецепты