мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Горбуша кусочками



Добавил:  
19.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!

Описание приготовления:

Если рыба хорошая и свежая, то, чтобы ее вкусно приготовить, много времени и усилий не понадобится. Для приготовления горбуши кусочками достаточно филе порезать порционными кусочками и обжарить в специях. Идеально и для обеда, и для ужина.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Мука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Горбуша — 1-1,5 Килограмма
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Специи — По вкусу
  • Масло — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Горбуша кусочками"

Горбуша кусочками - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Горбуша кусочками - фото шаг 2
Рыбку промыли и порезали кусочками.
Горбуша кусочками - фото шаг 3
Посолили и поперчили.
Горбуша кусочками - фото шаг 4
Теперь готовим кляр. Яйца и специи хорошенько смешали.
Горбуша кусочками - фото шаг 5
Взбиваем вилочкой или венчиком.
Горбуша кусочками - фото шаг 6
Добавляем муку и замешиваем до нужной консистенции.
Горбуша кусочками - фото шаг 7
Похоже на густую сметану.
Горбуша кусочками - фото шаг 8
Кусочки рыбы хорошенько обмакните в полученной смеси.
Горбуша кусочками - фото шаг 9
Со всех сторон.
Горбуша кусочками - фото шаг 10
Обжариваем на разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
Горбуша кусочками - фото шаг 11
Это займет пару минут.
Горбуша кусочками - фото шаг 12
Готовую горбушу кусочками подаем с овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Горбуша кусочками:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга Берёза (Бибик) 20.02.2016 08:48 «Ответить

готовила горбушу в кляре по Вашему рецепту!!!!!!!!!Вкусно получилось, рыбка мягенькая, сделала еще соус. Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Сахалин 15.09.2016 17:19 «Ответить

На фото абсолютно точно не горбуша, и даже не кета...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
торт с клубникой рецепт с фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
торт наполеон пошаговый рецепт с фото