мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Какао / Пропитка для торта

Пропитка для торта




Добавил:  
11.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Домашние торты, пирожные – это лучшее угощение для праздника. Ни один торт из бисквитных коржей не обойдется без пропитки, поэтому делюсь универсальным рецептом, как приготовить пропитку для торта.

Описание приготовления:

Казалось бы, что важно сделать вкусную начинку и крем, тесто правильной консистенции и украшения, но без пропитки любой торт получится очень сухим даже с большим количеством крема. Пропитку делают на основе сахарного сиропа, кофе, алкоголя (ликер, ром), ягодного и фруктового соков, меда и шоколада, а также смешивают несколько видов. Пропитка для торта готовится очень быстро и просто, а использовать ее можно практически сразу.


Основной ингредиент: Какао
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Кипяченая вода  — 50 Миллилитров
  • Сахарный песок  — 50 Грамм
  • Какао  — 10 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Пропитка для торта"

Пропитка для торта - фото шаг 1
1. Отмеряю необходимое количество ингредиентов. Воду использую кипяченую и уже охлажденную.
Пропитка для торта - фото шаг 2
2. В сотейник насыпаю сахарный песок и какао, вливаю кипяченую воду, отправляю сотейник на слабый огонь.
Пропитка для торта - фото шаг 3
3. Тщательно перемешиваю, чтобы не оставалось комочков, и прогреваю, не доводя до кипения.
Пропитка для торта - фото шаг 4
4. Как только песчинки сахара и какао растворились, снимаю сотейник с огня и отставляю для охлаждения. Уже остывшей смесью щедро промазываю коржи.

Оценить рецепт Пропитка для торта:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пропитка для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
окрошка на воде с уксусом и майонезом

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
клубника протертая с сахаром на зиму
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти