мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Сахарный сироп для пропитки бисквита

Сахарный сироп для пропитки бисквита



Добавил:  
03.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Очень часто для пропитки бисквита используется именно такой сироп, а для аромата в него иногда добавляют ром, коньяк или ликер. Рецепт сиропа, кстати, очень простой, так что с ним любой справится.

Описание приготовления:

Лично для меня этот рецепт приготовления сахарного сиропа для пропитки бисквита один из самых любимых и часто используемых, прежде всего благодаря его простоте. А еще мне нравится, что каждый раз такой сироп можно приготовить с новым вкусом и ароматом, добавив в него, например, алкоголь. Да и не только его, ведь приготовить сахарный сироп для пропитки бисквита в домашних условиях можно с различными соками, кофе, винами и эссенциями. В общем, вариантов действительно очень много, вам нужно только выбрать какой-нибудь на ваш вкус.

1) Начнем с того, что пересыплем сахар в небольшую кастрюльку и добавим к нему воду.

2) Ставим кастрюльку на медленный огонь и нагреваем массу, помешивая, до полного растворения гранул сахара, доводим сироп до кипения и сразу же снимаем с огня (кипятить сироп нельзя).

3) Когда сироп немного остынет, примерно до 37 градусов, в него можно добавить любой ароматизатор на ваш вкус.

Готовый сироп отлично подходит для пропитки бисквита и других мучных изделий. Приятного всем аппетита!


Назначение: Для детей
Блюдо: Десерты / Сироп

Ингредиенты:

  • Сахар  — 130 Грамм
  • Вода  — 120 Миллилитров
  • Ром, коньяк, ликер "Амаретто" — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Оценить рецепт Сахарный сироп для пропитки бисквита:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
летний суп из свеклы

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
холодный суп простой рецепт