мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Постные пирожки



Добавил:  
25.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления постных пирожков с капустой.

Описание приготовления:

Если вы поститесь, побалуйте себя постными пирожками с капустой.

Приготовление:
Чтобы приготовить начинку, выложить в сковороду нашинкованную капусту, тертую морковь, 2 стакана воды и соль. Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне 20 минут. Подливать горячую воду при необходимости и периодически помешивать. Добавить растительное масло, томатную пасту и перемешать. Готовить еще 10 минут без добавления воды. Просеять муку и соду в миску. Добавить соль, растительное масло, воду, лимонный сок и быстро перемешать до однородной консистенции. Готовое тесто разделить на кусочки (примерно 20 штук). Сформировать из каждого кусочка шарик, затем раскатать из шариков лепешки толщиной 4-5 мм. В центр каждой лепешки выложить начинку, согнуть лепешку пополам и защипнуть края. Выложить пирожки на противень швом вниз. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать пирожки в течение 30 минут.


Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Закуски
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
  • пшеничной муки — 5 Стаканов
  • растительного масла — 1 Стакан
  • воды — 1,5 Стакана
  • соли — 1 Чайная ложка
  • соды — 1/2 Чайных ложки
  • лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • белокочанной капусты — 500 Грамм (начинка)
  • морковь — 1 Штука (начинка)
  • растительного масла  — 4 Ст. ложки (начинка)
  • томатной пасты — 3 Ст. ложки (начинка)
  • соль  — По вкусу (начинка)

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Постные пирожки:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Вглядитесь в этот простой, но в тоже время уникальный рецепт. Постные пирожки – любимое блюдо для многих людей. Как приготовить Постные пирожки в домашних условиях вам подскажет доскональное описание каждого действия с добавлением фото. Рецепт приготовления этого кулинарного шедевра содержит в себе классический состав ингредиентов, но вы можете, как готовить по данному списку, так и делать свои коррективы по собственному вкусу. Приготовление еды – интересное занятие, но чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишние килограммы постарайтесь каждый раз подсчитывать калорийность каждого продукта.

Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 
 


 
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепт приготовления осетинские пироги

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
арабская кухня рецепты